在家怎么制作糖葫芦

在家怎么制作糖葫芦

1、把山楂洗净晾干，串入竹签，然后用水果刀把种子去除，待用。锅内加水 烧开，加入白糖，搅拌至糖完全快开。

2、直至锅内水分完全去除 ，减小火，继续搅拌直至锅内冒白泡，再搅拌两分钟，关火把串好的山楂放入锅中占匀糖浆即可，趁着糖浆还未冷却的时候，均匀的在两面撒上芝麻，放入盘中就做好了。

在家怎么制作红烧鸡翅更加美味

1、食材：鸡翅一份、葱姜蒜若干。

2、首先准备葱姜蒜一份，胡萝卜切成片状备用。

3、鸡翅一份，清洗干净，然后放入一些食盐进行腌制。

4、葱姜蒜一份，洋葱切片，辣椒切成段状即可。

5、锅中放入适量的食用油，烧热之后就可以放入准备好的鸡翅，一起过油进行翻炒。

6、两面炒制金黄，不停地进行翻炒，这样再放入一些老抽进行提色，使得鸡翅更加有色泽。

7、然后放入准备好的葱姜蒜，这样能够使得鸡翅更加有味道，使得葱姜蒜的香味浸入到鸡翅中。

8、放入胡萝卜等辅料，这样不仅鸡翅美味，而且炒制出来的胡萝卜等食材也非常的美味。

9、最后放入一些香醋鸡精等调料，花椒等进行翻炒均匀入味，就可以出锅食用了。

在家怎么制作碗仔糕

主料：澄面 200g，糯米粉50g，玉米淀粉100g，玉米1条，葡萄干适量，糖适量。

1、将澄面粉，糯米粉，玉米淀粉一起混合好，加入烧开的水；

2、把粉团揉搓好；

3、加入糖和玉米，葡萄干，继续揉搓；

4、装入不同形状的模具，要注意保持正反面都是平的。放入蒸锅大火蒸20分钟，拿出。用牙签或小叉子取出即可。

碗仔糕：是一道风味小吃美食，制作原料主要有粘米粉、马蹄粉等。