做简单的果汁

做简单的果汁

1、先把榨汁机清洗干净，尤其要重点清洗刀片部位，清洗时一定要用刷子，否则很容易划伤手指。

2、用开水把榨汁机烫一下。尤其是家里有孩子的朋友，这一步一定不要省略。把清洗后的榨汁机组装好。

3、把准备榨汁的橙子皮削掉，一般一杯鲜榨汁看橙子大小一般是两到四个橙子。如果橙子有籽，需要全部去掉，否则果汁会有苦味。

4、将橙子放入榨汁机里，按压榨汁。

5、用杯子接住果汁，鲜榨果汁就做好了。如果不喜欢有沫子，可以将沫子撇去。

怎么做清蒸鱼好吃又简单的做法

1、主料：鱼1条。辅料：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。

2、把鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。

3、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。

4、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。

5、在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

6、另起炒锅，将油烧热，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油即可。

炒虾简单的做法

1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟。

2、大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净，切片。

3、将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁。

4、再将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出，控油，待用。

5、炒锅留底油25克，烧热，放入葱末、姜末、青豆、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油，出锅，入盘，即可。