红薯梗炒肉丝怎么做

红薯梗炒肉丝怎么做

1、食材：红薯叶300克、肉200克、红辣椒 2个、蒜瓣 6个、葱 1根、油适量、盐4克、鸡粉3克、八角粉4克、酱油10毫升。

2、备齐食材。

3、将红薯叶子摘去，红薯叶子不要扔，可以做鸡蛋汤、炒吃都可以。

4、有时间最好将红薯梗皮都撕掉，皮撕去口感更好。

5、瘦肉切成丝，红辣椒切丝，葱切段，蒜瓣剥皮后切碎。

6、锅热倒油，待油至七成熟放入葱蒜爆香，加入肉丝翻炒，加入适量酱油调色。

7、肉丝煸炒2分钟加入红薯梗和红辣椒，大火煸炒几下，加入适量盐和八角粉。

8、烧至红薯梗断生，加入少许鸡粉即可，吃时一股清香，口感脆嫩。

烧的小米稀饭怎么做

1、食材。小米300g，绿豆50g，花生米适量50g。

2、取300g的小米，用清水淘一次（不要淘的次数多了，那样破坏了米的营养）。

3、把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水，再取50g的花生和绿豆备用。

4、用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里。

5、在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，开始煮粥，最少要煮半个小时，这样熬出来的粥很好喝。

火龙果啵啵球怎么做

1、食材：火龙果100克2人份、木薯粉100克。

2、火龙果切成小块，放入榨汁机里，打成细腻的果泥。

3、果汁倒入木薯粉里。

4、揉成光滑的面团。

5、分割成小面团，搓成波波球，摆放在撒了干粉的案板上。

6、锅里注入适量的清水，水开后放入波波球，煮熟。熟透的波波球是有光泽和通透感的。

7、波波球捞出，过一道冷开水，然后盛入碗里。最后淋上糖水或牛奶、椰汁、奶茶都可以，随你们喜欢。