金骏眉茶叶的保存方法

金骏眉茶叶的保存方法

1、铁罐的储存法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的金骏眉茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

2、陶瓷坛储存法

陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

3、袋装储存法

先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

4、低温储存法

将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内。在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。

茉莉茶叶的功效与作用

1、疏肝解郁：可以行气止痛，解郁散结，常饮可以缓解胸腹胀痛，下利后重等症。

2、清肝明目：性凉入肝，清肝明目，可以排毒润肤养颜。

3、益肺解表：常饮可增强免疫力，防治外感。

4、健脾和胃：常饮茉莉花茶可以调整胃肠菌群，开胃健脾，增进食欲。

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

茶叶的面分类法

1、按制造发酵程度分类。按制造茶叶时的发酵程度来分，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。

2、按制造萎凋程度分类。按制造萎凋程度分类，将茶叶分为“萎凋茶”和“不萎凋茶”两大类。

3、按产茶季节分类。春茶：又名头帮茶或头水茶。

4、按制茶形状分类。按茶叶形状分类，可分为散茶、副茶、砖茶、束茶等类。

雾里青茶叶的外形

1、雾里青茶叶全芽肥嫩，茸毫披露，叶底嫩绿完整。鲜叶标准为全芽，芽头肥壮，芽长15至20毫米。

2、雾里青，又名嫩蕊，属绿茶类。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及周边地域，主产区位于石台县珂田、占大、大演一带。制作方法有鲜芽炒制和抽针2种，用鲜芽炒制的工艺流程：鲜叶、摊放、杀青、毛烘、摊凉、足烘、拣剔、补火。抽针制法为从雾毫或云尖的毛茶中抽取芽尖，拣剔后补火。