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电饭锅蒸鸡的做法

更新时间: 2026-05-05 02:37:25

电饭锅蒸鸡的做法

第一、 做蒸鸡的小鸡不要太大,一次吃不完那么多的,且鸡太大的话不好入味,所以买一只二斤左右的就可以。买回家之后清理干净,用盐巴将鸡全身抹一遍。

第二、 切一些生姜片,葱段,大蒜片,以及一些八角、桂皮、香叶,用布包包起来,直接塞进鸡肚子里。

第三、 碗里加一些生抽,蚝油,料酒,再加上一勺子白糖,调匀之后,用手一遍遍全部抹在鸡身上。

第四、 电饭锅最底下放上一层小葱和姜片,把整只鸡放进去,不用加水,盖上盖子按下按键就可以了。等到鸡熟了,电饭锅会进入保温状态。

电饭锅如何做豆角饭

1、大米洗好,放入电饭锅中;加入少量的水。

2、把豆角切成小段,肉切成小块,葱姜蒜末留着备用。

3、炒锅加油烧热,倒入葱姜蒜末,再加猪肉小块到锅里翻炒。

4、猪肉快熟了的时候,加入豆角到锅中继续翻炒,再倒入酱油,蚝油盐稍多一点,米锅中不再加盐。

5、把炒好的菜倒入电饭锅中,放入洗好的番茄在米锅中间。

6、盖上盖子,调节煮饭档,锅跳入保温档等气消下去就可以吃了。

如何用电饭锅做蛋糕步骤图

制作步骤:

分离蛋白蛋黄,盛蛋白的不锈钢盆保证无油无水;过筛面粉;用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时,加入三分之一的细砂糖,继续搅打到蛋白开始呈较粗泡沫时,再加入三分之一的糖,打到表面出现纹路的时候,加入剩下的糖;一直打到提起打蛋器,蛋白能拉出一个短小直立的尖角表示完成,将打好的蛋白放入冰箱冷藏;5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散;加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀;加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀;盛三分之一的蛋白到蛋黄糊中;用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合;电饭锅里刷一层玉米油,按下煮饭的键预热,将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气;按下煮饭键,2分钟会自动跳到保温档,用毛巾捂住通风口,闷20分钟;再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅,蛋糕制作完成。

电饭锅煮玉米按哪个键

电饭锅煮玉米按煮饭键。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。


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