您的位置:天气预报查询一周

西红柿炒鸡蛋饭团怎么做

更新时间: 2026-05-05 09:40:25

西红柿炒鸡蛋饭团怎么做

1、主料:米饭40克,番茄1个,鸡蛋1个,辅料:食用油适量,白糖适量,盐适量,小葱适量。

2、鸡蛋打散调入盐。

3、番茄去皮,切丁。

4、炒锅放入油,热后放入鸡蛋煎成型,划开盛出待用。

5、余油炒番茄丁,出汁后放入鸡蛋。

6、调入白糖。

7、米饭用模具压成型放盘中。

8、番茄炒蛋盖上,小葱点缀做胡须。

西红柿汤怎么做

1、主要食材为西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。

2、将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。

3、锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。然后将切好的西红柿片放入锅内,放入少许生抽,至七成熟。

4、将鸡蛋在碗中调匀;加入热水烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌);待好之时,放入盐、葱,即可起锅。

西红柿茄子拌面

1、材料:面条、青椒、番茄、香菜、茄子。

2、烧水煮面,同时炒番茄酱料。

3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少许油,翻炒后加少许水,放盐适量。

4、将煮好的面过水后,放入酱锅中拌均匀,滴入生抽、香油和陈醋,完成。

茄子和西红柿能一起吃吗

1、茄子和西红柿可以一起炖着吃。西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子;茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病。

2、茄子烧西红柿步骤:西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分。锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都出来了,油热放入花椒粒。待到花椒出香味,捞出。放入茄子,煸炒这个过程会比较长,慢慢煸炒至茄子变软,这个不能着急,也就是得把茄子里的水分煸炒出去。煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。锅内放点油,不用太多,放入葱花,煸炒出香味。先放入西红柿煸炒断生倒入生抽,老抽和白糖,再倒入茄子继续煸炒;直至西红柿的汤包裹住茄子,放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6