卤鸡爪要怎么做

卤鸡爪要怎么做

1、首先要将鸡爪去掉指甲，锅中加水，下鸡爪焯水，加料酒和姜。

2、然后水烧开后撇去浮沫，把鸡爪捞出。

3、接着也把鸡爪倒入锅中，加水和鸡爪持平，下入香料，加调料。

4、最后用小火慢炖，汤汁少许时盛出。

晒干的小河虾要怎么做

一、制作材料：小河虾、食用油、适量盐。

二、制作方法：

1、将干河虾洗净沥干水，待用；

2、将洗净的干河虾倒入锅中，小火不停翻炒，炒至干燥；

3、将已炒干的虾拨到锅内，锅中放入适量油；

4、将虾与油炒匀，不停炒动至虾干脆。加适量盐，不停炒动至虾又脆又酥；

5、待虾在锅中完全冷却后，出锅装盘即可。

三、注意事项：

1、小河虾炒完应放置片刻再装盘，防止热虾与冷的容器相遇后产生水汽；

2、食盐应适量，根据个人口味添加即可。

室内防水工程要怎么做

1、铺设卷材。做防水的第一步是需要先将防水卷材平面铺开，将配置好的水泥砂浆粘结剂倒在基层上，再将卷材向前平整的铺开。2、卷材接缝。卷材与卷材之间进行打茬，可以借助防水涂料粘贴，并且墙面与地面夹角处要向上铺贴30公分。3、防水保护层。在上面做一层1比2.5的水泥砂浆，保护层厚度为两厘米，分2到3次抹成，面层层需要平整，并且还需要进行洒水养护。

网购回来的牛排要怎么做

做法步骤如下：

1、牛排洗净用厨房纸擦干水分，牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎或黑椒粉，腌10至20分钟。腌的时间不要过久，不然牛排会老。牛排抹盐后会渗出水分，煎之前再把水分擦干。

2、锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面，直到自己喜欢的生熟程度，盛出。刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的;煎的时候忌用铲子压牛排。

3、锅内再放入少许黄油15g左右，烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，调入少许盐、黑椒碎可多一点、加少许水，大火煮开，转小火熬煮一下，中途可用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把黑椒汁浇在牛排上就完成了。