不辣的干锅虾最简单的怎么烧

不辣的干锅虾最简单的怎么烧

步骤：找一个陶瓷锅，把姜片蒜末铺在锅底。虾去泥肠后在锅底排整齐。准备调料，蚝油一勺，酱油绍酒各两勺，砂糖一勺，调好后倒在虾上腌半小时。加一勺油烧开后，改中火焖三分钟，再加勺油。撒葱末，最后收汁即可。

白酒最简单的三种鉴别方法

倒适量白酒在手上，双手快速摩擦，有粮香和浓郁糟香的是优质白酒，有糠味和窖泥味的是劣质酒。茶水法，往碗里倒适量白酒和茶水，真酒酒色呈淡黄色，劣质假酒呈紫黑色。滴油法，白酒富含醛类物质，有较好的溶油性。滴入油后若均匀扩散和下沉，则酒质较好。

摇沫法，拿起酒瓶快速摇晃几下，观察白酒产生的泡沫。如果泡沫较多，但消散得快，则酒质一般。优质白酒是摇晃后泡沫多，消失得较为缓慢。

标准法，一般在酒瓶身上会看到执行标准，比如标注固液法白酒和固态法白酒，则为真正的白酒。

而由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒，严格意义上来说不能算作白酒。

最简单的白面馒头做法

最简单的白面馒头做法简述如下：

1、酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；

2、把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀；

3、将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状；

4、用手揉面，揉至面团表现光滑；

5、面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等；

6、发好的面团内部是均匀的蜂窝状；

7、案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，切开面团，如果切面有气孔，需继续揉，揉至面团的切面光洁无气孔；

8、将面团整形成长柱形，将面棒切成等量的剂，用手来回搓揉，整形成圆圆的馒头状；

9、馒头生坯底部沾些面粉，放在盖帘上，每个之间留出距离；

10、生坯表面盖上潮湿的屉布，继续发酵，使生坯再次涨大；

11、发酵约20－30分钟，轻轻按压表面可感觉有弹性即可；

12、蒸锅内铺上潮湿的屉布，将馒头生坯放入，留出距离，锅盖盖好，如果锅盖不严，最好用布将锅盖边缘包起来，防止漏蒸汽；

13、大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸25分钟。关火后，放置3－5分钟打开盖子即可。

沉香最简单的鉴别方法

1、一般沉香燃烧前并无香味，奇楠却有优雅的清香，但非一般假沉的香水味。

2、一般沉香切片放入口中咀嚼，只有香味甚至无味。

3、奇楠用刀片削取，沉香含油部分一小片，放入口中以舌尖触摸，会产生辛麻者即是。口感很芳香，如级数较高者，还捎带粘牙并带点甘苦。一般状态下，双手触摸沉香有冰凉感，但此限奇楠沉为活木或称生结，死木不能用此方法鉴定。

4、一般沉香质地粗硬，最高级的奇楠却质地柔软，用刀切片时会感觉非常的柔滑，而用刀削屑，其屑片能碾成丸。