牛油果怎么做好吃

牛油果怎么做好吃

1、牛油果鸡蛋三明治

将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!

2、牛油果意面

将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。

3、牛油果炸薯条

牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶，随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

地瓜干怎么做好吃

1、用料：红薯（地瓜）3个、油纸1张。

2、将红薯洗干净，去皮，然后全部浸泡在水里，裸露在外边会氧化发黑。

3、然后沥干水分，根据地瓜大小形状，切成手指宽度的小长条备用。

4、切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右，熟了即可。

5、蒸好的地瓜条稍微晾透，使用一次性手套把地瓜条摆放整齐在烤网上。

6、将烤箱温度调至60度左右，也是属于低温烘果蔬的温度，烘干约8个小时左右。

7、在烘干的过程中可以中途给地瓜干进行翻面的处理，这样地瓜干会加快烘干成品。烘的差不多的时候，表皮会慢慢变干很硬了，但是芯是软的口感。又香又甜的地瓜干就制作好了。

八成熟牛头肉怎么做好吃

1、把牛头肉凉水下锅，加老汤、盐、八角、花椒粒、姜、辣皮子大火煮开，加盐转中火60分钟左右。

2、然后捞起晾凉，切薄片。

3、取一小碗，加白糖、生抽、香醋、花椒粉、胡椒粉凉开水拌均。

4、倒在牛头肉上，拌均。

5、加芝麻红油，花椒油拌均，撒上香菜段(可选)拌均即可。