蛋挞自己在家里怎么做

蛋挞自己在家里怎么做

1、材料：鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克、蛋挞皮12个，打蛋器、量杯、烤箱。

2、先将两个鸡蛋打入碗中，再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面，用打蛋器向一个方向快速的搅拌，直到鸡蛋液被搅拌均匀，与牛奶和白糖都混合在了一起为止。

3、先将蛋挞皮均匀的放到烤箱的烤盘当中，把搅拌好的鸡蛋牛奶液一点点的倒入到蛋挞皮当中，注意不要倒入的太满了，只要倒入九分满就可以了，如果倒得太满会让蛋挞在烤的过程中使鸡蛋牛奶液流出来，影响食欲又不干净。

4、将所有蛋挞皮里面都倒入鸡蛋牛奶液了之后把烤盘放入到烤箱的中层位置，上火和下火都调到200度之后将时间设置在25分钟的位置开始启动。

5、25分钟之后烤箱会自动提醒大家蛋挞烤好了，将烤盘取出来之后浓香扑鼻的蛋挞就做好了。

自己在家里怎么做海参好吃啊? 推荐海参木耳焖芦笋简单好吃又营养

食材：发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋。然后将海参切丝、芦笋切段，剁碎姜蒜。

烧热锅倒入少许橄榄油，爆香姜蒜。

倒入切好的海参。

略翻炒之后，加入木耳。

调入适量的料酒与蚝油。

注入适量热水，盖上锅盖大火转小火焖。

焖至水分收干，打开锅盖，放入芦笋。

翻炒至芦笋断生，调入适量食盐。

最后调入少许芝麻油，勾生粉芡即可。

咖啡拉花自己在家里怎么做

食材：

咖啡豆、鲜奶油、石榴糖浆、冰块、玫瑰花瓣。

做法：

1、在杯中放入石榴糖浆，放入块冰；

2、将咖啡豆放入粉碎机中粉碎；

3、把热水倒入壶中，点上火将其烧开；

4、把磨好的咖啡粉倒入容器里；

5、放在烧水的壶上，将咖啡煮1至2分钟；

6、将煮好的咖啡坐在冰块里冷却后，倒入杯中；

7、最后挤入打发好的鲜奶油，摆上水果、花瓣即可。

自己在家里怎么做海参好吃啊

葱油海参

原料：海参、葱白。

调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。

步骤：1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝；

2、葱白切段；

3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；

4、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖；

5、烧开后微火煨2到6分钟，用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。