菜椒如何做虎皮青椒

菜椒如何做虎皮青椒

1、将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。

2、大蒜拍破后去皮，切成碎末。

3、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。

4、锅中倒入油，中火加热至四成热后，将青椒排放入锅中。

5、用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将青椒翻面，使之均匀受热。

6、青椒两面表皮都煸出皱纹，将青椒拨到锅头的一边，放入蒜末煸香。

7、倒入之前调好的调料汁，翻炒入味，待汤汁收浓稠时，即可盛入盘中。

沙丁鱼三明治如何做

1、首先提前用烘箱烤出面包备用，将面包从中间切开。

2、将西红柿和青椒切成片，加入到切片的面包中。

3、把一罐沙丁鱼倒在筛网上，过滤去汤汁，并用勺子把鱼肉压碎。

4、压碎的鱼肉放在碗里，加入适量沙拉酱和黑胡椒碎，用勺子拌匀，沙丁鱼酱就做好了。

5、放入盘中浇上适量意大利香醋即可。

白煮草虾如何做

1、准备虾适量，料酒适量，醋适量，香油适量，生抽适量，小米辣适量。

2、首先将虾倒入清水中，去掉虾线和虾头里比较脏的部分。

3、然后起锅烧水，在水里放入姜片、料酒、葱花、小米辣和少许的盐。

4、大火烧开之后把虾倒入锅中煮。

5、大火煮至虾尾向后弯起就可以了。

6、把虾捞出，放入冷水中搁置20秒，然后捞出控干水分摆入盘中。

7、这样一份营养美味的白煮虾就做好了。