海带木耳和豆腐一起做菜可以吗

海带木耳和豆腐一起做菜可以吗

主料：海带250克。

辅料：干木耳30克，油豆腐100克，小白菜100克。调料：料酒25克，酱油20克，味精4克，姜4克，大葱10克，醋10克，白砂糖10克，香油5克，胡椒粉2克，花生油30克。

步骤：

1、 海带小白菜洗净，切去梗，切成3厘米见方的块；

2、 海带用沸水焯过捞起；

3、 黑木耳用水发好，剔去杂质，洗净；

4、 葱白切段，姜拍松；

5、 油豆腐切成4厘米见方的块；

6、 炒锅放旺火上，倒入花生油，烧热，煸生姜、葱段，倒入海带、小白菜木耳、豆腐，加料酒、酱油、白糖、香醋及适量水，烧30分钟；

7、 调入味精颠翻装盘，淋香油，撒胡椒粉，即成。

木耳和西兰花在一起怎么做拌凉菜

主料：黑木耳20克

辅料：西兰花1小颗、胡萝卜20克、色拉油1小匙、食盐半匙、蒜2瓣、生抽1大匙、香油1小匙、陈醋1大匙、白砂糖1小匙

做法如下：

1、干木耳用温水浸泡20分钟，取出剪去根蒂，切成小块状，西兰花切成小段，在淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗净，胡萝卜切丝，大蒜剁成蓉；

2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用；

3、锅内注入清水，加入盐半小匙，沙拉油1小匙，烧开水后，放入西兰花氽烫约2分钟，捞起立即放入凉开水中浸泡；

4、分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟，捞起同样浸入凉开水中；

5、将西兰花，黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份，排放入碗内，再将酱汁淋在表面即可。

木耳和红枣一起煮有什么功效

黑木耳红枣汤可润肤，防止皮肤老化，可中和益气，健脾润肤，可祛除黑斑。

食材：黑木耳30克，红枣10枚；

制作步骤：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右

注意事项：不要和海鲜一起吃，容易腰腹疼痛。

木耳和芹菜怎么做好吃

黑木耳炒芹菜

芹菜200克、木耳30克、杜仲10克、姜5克、大葱10克、大蒜15克、盐5克、植物油50克

黑木耳炒芹菜的做法详细步骤

1、 将杜烘干研成细粉；

2、 黑木耳用清水发秀去蒂根；

3、 芹菜洗净后切成段；

4、 姜切成片，葱切段；

5、 蒜去皮，切成片；

6、 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；

7、 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

木耳和牛奶能一起吃吗

可以，植物蛋白和动物蛋白互相补充。黑木耳和牛奶没有什么禁忌。可以一起食用的。常喝牛奶对健康大有裨益，能和木耳一起服用的。

牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。