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南瓜银耳如何做

更新时间: 2026-05-05 19:43:37

南瓜银耳如何做

1、主料:南瓜适量。辅料:银耳适量,枸杞少许,调料:冰糖适量。

2、银耳温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用。

3、锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火。

4、银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞。

5、烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了。

椰汁木瓜果冻如何做

1、椰汁木瓜果冻的用料:椰汁300ml,木瓜适量,鱼胶粉(果冻粉)15g。

2、用的是椰汁饮料,如果是纯椰汁需要加入少许的砂糖。

3、木瓜切成小块。

4、椰汁倒入锅中,放入鱼胶粉,小火加热,不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中。

5、放凉之后倒入盛有木瓜的容器中,放入冰箱冷藏。如果有专用的模子更好,那样脱模会更完美些。

6、冷藏之后,取出倒扣在盘子上。

散装方便面如何做

1、食材:方便面1块,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

2、调料:酱油适量,盐。

3、将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。

4、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。

5、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

6、根据口味加入盐,加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。

如何做大枣馒头窍门

1、食材:红枣适量、红糖几勺、温水200毫升、酵母粉5克、面粉300克。

2、准备适量的红枣,切成红枣碎,红枣碎放盘中备用。

3、碗中加入几勺红糖,倒入200毫升温水,搅拌融化。

4、再加入5克酵母粉,搅拌融化。

5、盆中准备300克面粉,倒入调好的红糖水,搅拌成絮状。

6、加入切好的红枣碎,下手和成一个面团。

7、盖上保鲜膜。放置温暖地方发酵两倍大。

8、在案板上撒些干面粉,取出醒发好的面团,再切成均匀大小的面剂子。

9、取一面剂,用手向里揉,全部理好以后,盖保鲜膜。

10、醒面15分钟,蒸篦上刷一层食用油。凉水上锅放入馒头,中间隔开空隙。

11、盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟再掀盖。

12、把馒头盛出,红糖大枣开花馒头制作完成。

清蒸笋鲈鱼如何做

1、材料:鲈鱼1条、芦笋150克、枸杞8粒、大葱、姜、蒜、盐、酱油、香油各适量。

2、鲈鱼洗净沥干水份,将鱼脊骨处切开(防止蒸熟后变形)。

3、芦笋洗净,大葱、姜切丝,蒜剁茸,枸杞泡发洗净备用。

4、芦笋切成适合的长段,码入盘中。

5、将鱼放在芦笋段上,鱼腹内纳入葱、姜丝和蒜茸,鱼身均匀摸上盐,腌制20分钟。

6、锅内烧开水,把鱼放入,大火蒸7分钟。

7、关火后,蒸好的鲈鱼放上葱丝和枸杞,淋上酱油,虚蒸5分钟取出。

8、另锅烧明油,将烧热的明油淋在鱼身上即可食用。


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