大虾如何做营养汤

大虾如何做营养汤

1、将大虾（对虾）剪去须，枪，腿，抽去沙包，沙线，片成两片，再片成片，木耳用温水泡发后，一切两。

2、油菜心洗净，开水一烫，冷水过凉，切成3.3厘米的段，将炒锅置火上，放入花生油烧热，加上葱、姜末炝，再加上虾脑、虾片煸炒几下，加入味精、料酒、精盐、高汤、油菜心、木耳烧开后撇去浮沫。

3、将其炖熟，调好口味，盛入汤盘内，淋入鸡油即成。

树莓派如何做

1、先做派皮：

2、黄油室温软化，加入砂糖，电动打蛋器搅拌均匀；

3、依次加入蓝莓酱、蛋黄，电动打蛋器搅拌均匀；

4、加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀；

5、将面团用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟左右；

6、将面团取出，放入派模，边缘按压紧实，底部用叉子戳孔便于烘烤时散热（我用的迷你派模，此用量可做4个）；

7、将派放入冰箱冷冻室冻15分钟左右（防止烘烤时派皮回缩）；

8、将派拿出，180度烤箱预热烘烤8分钟左右；

9、再做奶酪馅：

10、奶酪、黄油、牛奶混合用微波炉加热1分钟左右（稍微融合即可），然后用电动打蛋器搅拌均匀；

11、加入砂糖和玉米淀粉，搅拌均匀；

12、混合物冷却后加鸡蛋、柠檬汁，搅拌均匀；

13、将乳酪馅倒入初步烘烤好的派皮中；

14、在派馅中加入新鲜的蓝莓果；

15、190度烘烤20分钟左右；待派冷却后从模具中取出，放上树莓，撒上糖粉。

蒜苔炒莜面如何做

1、莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。

2、方法/步骤：把燕麦和白开水，面粉放在盆里，面粉和水的比例是2:1。

3、表面重新连接后，放置大约103分钟。

4、揪一小块儿面放面板上搓成两头尖中间圆的形状。

5、在蒸锅里揉搓蒸8分钟。

6、锅底油烧热，加入蒜末，将葱、洋葱、红辣椒炒至碎。

7、随后放入莜面鱼儿，依次放入陈醋，酱油，生抽，鸡粉。

8、翻炒均匀，出锅前放入辣椒油，翻炒几下即可上饭