小区超市如何做促销

小区超市如何做促销

1、临界价格策略：把10元的商品改成9.9，20元的改成19.9，利用数字带来的视觉错误，降低顾客对价格的敏感度。

2、价格差策略：打出“花100元买200元的商品”的促销活动，利用原价和折后价的价格区间，刺激顾客的冲动消费。

3、限时折扣策略：“半小时内商品5折”或“折扣只限今日”，让顾客感受到促销活动的稀有程度，有一种错过就是遗憾的感觉。

4、双重实惠策略：“凡在超市内买满500再减50，还可享受八折优惠”，利用先降价再折扣的方式，把客单价提高。

5、兑换奖品策略：买满100即可凭小票抽奖，顾客对奖品要求往往不高，主要讨一个彩头，利用成本较低的小奖品去迎合顾客的满足感。

6、购物卡策略：购物卡是节日送礼的好选择，买1000元购物卡内含1100的购物金，不但能带来广告效应，还可以让顾客长期在超市光顾。

7、组合销售策略：在一打酸奶上捆绑销售一个正值推广的酸奶品牌，或快到保质期的酸奶，利用组合售卖，既让顾客感觉到了实惠，又达到了经营目的。

8、抹零规整策略：在商品单价上做文章，把18.8的商品降价成18元，去掉的零头并不会让利润减少太多，但是会让顾客感到实惠。

羊肉丸如何做

1、主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。

2、做法：将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂； 羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉泥。

3、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；取出后，不论炒，焖或煮汤均可。

手抓羊肉如何做

1、主料：带骨的羊腰窝肉1000g。

2、调料：香菜25g，葱25g，姜丝15g，蒜末10g，大料1g，花椒1g，桂皮1g，小茴香1g，胡椒粉1g，醋60g，绍酒5g，味精1g，精盐5g，芝麻油1g，辣椒油50g。

3、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去根洗净消毒，切成二分长的段。葱，三钱切成一寸长的段、二钱切末；

4、把葱末，蒜末，香菜。酱油，味精，胡椒粉，芝麻油，辣椒油等对成调料汁；

5、锅内倒入清水二斤，放入羊肉在旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出洗净。接着，再换清水三斤烧开，放入羊肉、大料、花椒、小茴香、桂皮、葱段、姜片、绍酒和精盐。待汤再烧开后，盖上锅盖，移在微火上煮到肉烂为止。将肉捞出，盛在盘内，蘸着调料汁吃。

如何做姜醋猪脚好吃

1、猪脚斩件后用炭火除清猪毛，用清水浸约15分钟，再用小刀刮净。

2、用煲煮清水5碗，至大开将猪脚放入，加盖煮约15分钟，取出用清水漂净腥味，以筲箕盛载沥水。

3、将姜刮净，用刀面拍裂，然后放入烧热的铁锅中，把水分炒干，至姜身出现焦黄色取出。

4、注清水约2碗锅中，放入鸡蛋，将水煲，把鸡蛋煮熟后，去壳留用。

5、将瓦煲抹干，将猪脚，姜，鸡蛋，甜醋750克及酸醋500克同时放入，加盖以慢火煲约2小时，移煲离开炉火，侗约一小时后，再置炉火上煲约半小时即可进食。

6、煲好后若不急于食用，次日进食味质更佳。如能贮存多日，味道更好。