如何做水晶泥

如何做水晶泥

1、准备好放入水晶泥的盒子，在里面加入水和胶水，比例约为1:2，然后用勺子搅拌。

2、然后在混合的碗中滴加颜料，滴加几滴即可。

3、用勺子在放有颜料的碗中来回搅拌，加入硼砂和水，再用勺子继续搅拌。等到搅拌的水晶泥粘成一团，不易分离时取出，放入方形器皿中静置一晚。将静置一晚的水晶泥取出，用手和匀称，等内部多余的水分挥干，做出来的水晶泥就可以拿去使用。

如何做黄焖鸡蒸碗

1、先把鸡肉洗干净控干水分，再剁成小块放在碗里，放好所有配料，打上一个鸡蛋，搅拌均匀后腌制十分钟。

2、锅烧六成热，倒上一碗花生油，直接把鸡肉放下去炸，要快速，一面炸好后，翻过来炸另外一面，不要炸太长时间，炸至五六成熟后用捞子捞出来沥干油。

3、一大碗，碗底放上姜片大蒜籽，白糖和酱油，这样蒸出来的鸡肉才香味十足。

4、把沥干油的鸡肉倒进碗里。

5、再取出高压锅，放适量水，再把鸡肉放上去隔水蒸十五分钟。

如何做砂锅鱼头不会焦

1、鱼头洗干净，剁成块，放料酒抓匀，腌制20分钟。

2、大蒜去皮，拍碎。起锅烧油，油温6成热，下蒜头爆香，腌制好的鱼块平铺在锅里面。

3、盖上锅干大火5分钟。大葱洗净，切成段，干辣椒切段，都放入锅里，搅拌那均匀。

4、调制酱汁，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺。糖1勺，淀粉手续，搅拌均匀。

5、在盖上盖子，小火焖制15分钟.可以根据自己的口味酌情加减调味料。

6、出锅前撒上香菜或香葱点缀。砂锅，炖鱼都非常好吃。

如何做宝宝山楂糕

1、食材：山楂500g，砂糖适量，冰糖适量。

2、首先山楂洗干净，去核。

3、切好的山楂加水，没过山楂就可以了。

4、中过煮开，小火把山楂煮熟。

5、然后把山楂用筛子过滤，去皮，得到山楂酱。

6、加入冰糖和砂糖，根据口味调整量，最后用小火不断搅拌到浓郁的山楂酱，刷一遍在烤盘上，低火烤一下，注意不要烤焦了，然后自然风干，着急的话用个电风扇吹一下。

7、干了以后切成小块，用糯米纸包装好就大功告成啦。

千层红豆酥如何做

1、低筋面粉350克，小麦粉350克，红豆沙300克，食用油2大勺，糖15克，黄油50克，清水适量，黑芝麻适量，蛋液1个。

2、面加入糖.油.清水和成面团醒制。

3、油酥面加入黄油和成面团醒制。

4、油皮面团，油酥面团醒制25分钟。

5、面团揉成长条状各切成大小均等的剂子备用。

6、把油皮擀成饺子皮状，把油酥剂子包裹在里面，封口朝下备用。

7、擀成长条形从上往下卷起，竖直90度，重复第一次动作，擀成长条形，从上而下卷起醒制15分钟备用。

8、把红豆馅儿整理成小丸子形状待用。

9、将面团擀成厚饺子皮状包裹起来封口朝下。

10、表皮刷层蛋液。

11、均匀的蘸上黑芝麻。

12、烤箱170度预热十分钟。

13、烤箱上下火175度烤20分钟后转180度继续烤5分钟即可。