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苏州特产有哪些

更新时间: 2026-05-04 19:52:46

苏州特产有哪些

1、太湖白虾:太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。白虾口味鲜嫩,很受食客的欢迎。

2、采芝斋糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。苏式糖果模样可爱,甜而不腻。

3、碧螺春:碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜,茶香浓郁,是广受各地欢迎的茶种。

4、丝绸:苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。苏州的丝绸柔软丝滑,花样繁多,经常用作定制服装的材料。

5、年画:桃花坞木板年画是中国江南主要的民间木板年画。桃花坞位于江苏省苏州市以北。桃花坞的年画笔触细腻,颜色鲜艳,是不可多得的艺术品。

苏州特产有哪些水果

苏州特产水果有:

白沙枇杷,其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,有银蜜罐之誉。凤凰水蜜桃,果实大而圆润,果顶圆平,果皮底色乳黄稍带绿,茸毛中粗,皮薄,韧性强,易剥离,果肉乳白色,近核处着玫瑰红色,硬溶,肉质致密,纤维少,汁多,香气浓,风味甜微酸,可溶性固形物达百分之15以上,可溶性糖达百分之8.64。洞庭湖杨梅,果形大,深紫红色,果柄长而细,肉柱通常钝圆,间有尖形,大小不均匀,果面平整,缝合线明显,果肉厚而多汁,味甜,品质上等,核小。洞庭红橘,皮红瓤黄、汁多味美、酸甜适宜,色泽鲜艳,味甜汁鲜。

苏州特产有哪些

苏州特产种类繁多。苏州特产:1、卤汁豆腐干,它咸甜适口,细嚼而无粗感,风味独特;

2、茨菇片,作为水八仙之一的茨菇,入口清脆;

3、苏式熏鱼,鱼肉口感紧实,软硬适度,鱼肉鲜甜;

4、梅鲚鱼干,梅鲚鱼,又称凤尾鱼,太湖盛产,梅鲚鱼肉嫩味鲜;

5、万三蹄,肉质酥烂脱骨,汤色酱红,肥而不腻,咸甜相宜,十分可口;

6、太湖莼菜,口感极好、风味独特,莼菜食用方便;

7、鸡头米,鸡头米是苏州土特产的上品,治小便失禁等等。可作药膳之用;

8、苏式蜜饯,甜中带酸,口含一粒,爽口生津,回味许久;

9、黄埭西瓜子,苏州的黄埭西瓜子名气不小,有一种独特的香味;

10、苏式糖果,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。

还有很多例如,苏式糕团、酥糖、枣泥麻饼、袜底酥、汤团、鲜肉月饼、糖年糕、鸭血糯、碧螺春、阳澄湖大闸蟹、苏式酱鸭、虾子鲞鱼、珍珠、丝绸、苏绣、檀香扇、苏州微型雕刻等等。


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