七叶树的果子能吃吗

七叶树的果子能吃吗

不能。但种子可以吃。七叶树的果实含有大量皂角苷，叫做七叶树素，是破坏红血球的有毒物质。七叶树种子可食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗。也可提取淀粉。木材细密可制造各种器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。

七叶树：七叶树：是落叶乔木，高达25米，树皮深褐色或灰褐色，小枝、圆柱形，黄褐色或灰褐色，有淡黄色的皮孔。冬芽大形，有树脂。掌状复叶，由5-7小组成，上面深绿色，无毛，下面除中肋及侧脉的基部嫩时有疏柔毛外，其余部分无毛。花序圆筒形，花序总轴有微柔毛，小花序常由5-10朵花组成，平斜向伸展，有微柔毛。花杂性，雄花与两性花同株，花萼管状钟形，花瓣4，白色，长圆倒卵形至长圆倒披针形。果实球形或倒卵圆形，黄褐色，无刺，具很密的斑点。种子常1-2 粒发育，近于球形，栗褐色；种脐白色，约占种子体积的1/2。花期4-5月，果期10月。

七叶树果实的功效与作用

1、七叶树是无患子目七叶树科的落叶乔木，七叶树种子可食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗。也可提取淀粉。木材细密可制造各种器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。七叶树树形优美、花大秀丽，果形奇特，是观叶、观花、观果不可多得的树种，为世界著名的观赏树种之一。

2、七叶树可作为食品、药品、木材等,叶芽可代茶饮,皮、根可制肥皂,叶、花可做染料,种子可提取淀粉、榨油,也可食用,味道与板栗相似,并可入药,有安神、理气、杀虫等作用。木材质地轻,可用来造纸、雕刻、制作家具及工艺品等。

3、七叶树的果实含有大量的皂角苷，叫做七叶树素，是破坏红血球的有毒物质，但有的动物例如鹿和松鼠可以抵御这种毒素食用七叶树的果实。有人用它们的果实磨粉毒鱼。加州七叶树由于其花蜜中也含有毒素可以造成某些种类的蜜蜂中毒，但当地土生的蜜蜂可以抵御这种毒素。这种毒素不耐高温，经蒸煮后种子中的淀粉可以被食用。中国七叶树的种子是一种中药，名为娑罗子，所以有时中国七叶树也被称为娑罗树。

七叶树的繁殖方法

一、播种

1、采摘好种子，然后储藏在湿润的沙子中，温度不能太高。秋季取出种子准备播种。

2、壤土选在土层深厚，排水效果比较好的。

3、将种子播撒到壤土中，注意距离。使种脐向下，这样之后能利于生根发芽。上面覆盖的土不能太厚，只要遮住种子即可。

4、完成后进行遮阴，不能暴晒在阳光下。等到幼苗长出快速生长的时候，加强水分和养料的施加，保障植株能够得到支撑。

二、压条

1、一般选在4月份进行，各项因素较合适。

2、剪取健壮的枝条，呈环状剥皮，然后外面扎上塑料袋，里面装上营养土，然后将袋子的两头扎紧，定期施加水分在里面。

3、等到秋天生出根来，第二年春天剪下来分开栽种。

三、扦插

1、夏季选取当年生的嫩枝条，生长情况良好。

2、将底下的叶片去除掉，留下顶端的叶片，利于成活。

3、将枝条插进排水、透气的基质中。

七叶树种子适宜的贮藏方法

1、贮藏前准备：将采集回来的种子堆放在阴凉通风处，这样有利于后熟和着色，对提高种子的质量和沤烂其外种皮具有一定的作用。注意种实不要堆放过高，以免发生霉变。堆放3天—4天后，搓去外种皮，然后进行分级，择去劣等低级种子。脱粒后的种实，含水量高，其生理活动还相当旺盛，不宜立即进行贮藏，应放在阴凉通风处，摊晾厚度不超过20厘米，每天翻动检查一次，2天—3天后再贮藏。

2、贮藏方法：一般采用室内沙藏法，沙藏可分为混沙贮藏和分层沙藏两种。有时分层沙藏通过翻堆检查也会变成混沙贮藏，所以，就交混沙贮藏的方法作一介绍。混沙贮藏，应选择细沙，含水量控制在2%—4%，室内空气湿度应保持在85%—90%，沙的含量应为种子的2倍左右。将沙与种子拌匀，应放在土地面上贮藏，注意，千万不要堆放在水泥地面或透气性不良的地面上，如果放在透气性差的地方，极易使种子发生“自潮”或“自热”现象，成为进一步促进呼吸作用的诱因，最终导致种子发生酒精中毒死亡。应在土地面上铺上一层10厘米的细沙，然后将拌匀的种子进行层积，全部堆放完毕后，再盖上一层4厘米至6厘米的沙。在种子的贮藏过程中，要定期检查，通风换气，保持室内温度适宜，保持种子的安全含水量。若沙有些干燥时，可喷少量的水，保持湿度。七叶树种子经过沙藏后，有利于种子芽的萌发，播种后出苗整齐，抗逆性强。

七叶树施肥方法

1、科学合理的施用肥料，及时为植株提供充足养分。施用肥料主要以尿素、磷钾肥、腐叶肥、农家肥为主。这样就可以让植株生长的更快。

2、植株栽种第四年起在春季需追施一次三要素复合肥，秋末施用一次农家肥即可。

3、七叶树喜肥，充足的肥料可以加速其生长速度，提高植株的抗病虫害能力。