您的位置:天气预报查询一周

怎样做美味的凉拌芹菜腐竹

更新时间: 2026-05-04 10:33:08

怎样做美味的凉拌芹菜腐竹

第一、 准备适量腐竹,先用冷水洗一下,然后用手掰成小段,用冷水泡三四个小时,备用。注意,腐竹直接用手掰容易碎,所以一定先用冷水冲一下。

第二、 准备适量芹菜,去掉叶子,用刀切成菱形块儿,然后放入锅中焯水,焯水的时候加入少许盐和油,可以保持芹菜的翠绿色泽。

第三、 将腐竹也放入锅中,用开水焯一下,焯水的时间不能太长,焯好后,捞出,和芹菜放在一起,过凉水,控干水份备用。

第四、 准备适量蒜,洗净后切碎,再准备适量红椒,洗净后切成丝,将蒜末和红椒丝都放入盘中。

第五、 碗中放入适量蒜末,再加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,香油,辣椒酱,然后将酱汁淋入盘中。

第六、 锅中烧热油,油热后,将花椒放入锅中炒香,然后将热油直接浇入盘中,听到滋滋拉拉的响,就说明食材的香味已经被激发出来了。

第七、 搅拌均匀就可以吃了,真的太好吃了,老公说比饭店里做的还好吃,下次还想吃,喜欢的朋友一起来试着做吧。

地瓜粥怎样做好吃

1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。

2、地瓜削掉皮,清洗干净。

3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

4、刨好的地瓜丝。

5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。

6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。

9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

怎样做酱牛肉键子

酱牛肉键子做法步骤如下:

用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水便清除干净,再捞出肉块沥干水分;将牛腱肉放入汤锅中,加入热水至完全没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半小时,然后调小火炖2小时以上,最后揭起锅盖再用大火炖15分钟,使肉块均匀入味;捞出牛腱肉,在大碗上架一双筷子,将肉放在上面沥水晾凉;牛肉彻底放凉后表面发紧,就可以切片。切时应逆着肉丝纤维的方向,且承薄片装盘即可。

糖醋里脊外面的糊怎样做又酥又脆

1、将水磨淀粉和红苕淀粉按照1:1的比例混合倒入碗中,加2-3g的泡打粉,混合均匀之后加小半碗的水,调成面糊。之后滴2滴油,倒入腌好的里脊抓拌均匀,让面糊均匀的裹在里脊肉的表面。

2、这道菜挂糊很关键,一方面可以锁住肉内的水分,吃起来更加嫩滑,另一方面可以起到酥脆的口感。

3、正确做法是把油烧至四五成热,然后放入挂好糊的里脊用筷子搅散,糊变成白色捞出。然后就不会粘了就成一条一条的了。然后把油烧到8成热,下入油锅炸熟,然后出来就是酥脆的。

怎样做拼音认读卡片

1、准备以下材料:3张彩色卡纸(3种不同颜色)、小刀、尺子、小号油性笔、3个小夹子。

2、做拼音卡片的内容:声母卡片(23张)、韵母卡片(24张)、整体认读音节卡片(16张)、四声卡片。

3、把卡纸反复对折剪开裁成小卡片(约9.5厘米*6.5厘米)备用。

4、小卡片上画上四线三格。用油性笔把23个声母、24个韵母、16个整体认读音节写在小卡片上。

5、四声卡片。(声调是摆在韵母上的,做得要稍微小些,大约是其他卡片的1/3即可)在每一张做好的拼音卡片背面写上班别、座号、姓名,以防丢失能认领回来。

6、夹子把拼音卡片按声母、韵母、整体认读音节分类夹好即可。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6