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怎样做简单的好吃的面食

更新时间: 2026-05-05 20:38:53

怎样做简单的好吃的面食

1、疙瘩汤:把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。把西红柿倒进去翻炒出汤汁。炒到西红柿没有块状后,加入三碗水。面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用筷子快速搅拌,成小絮状。锅里水沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,加进去一勺盐。倒入两勺生抽。鸡蛋尖头磕开一个小口,让锅在沸腾状态下,慢慢把蛋液流进去,稍微煮两分钟后,把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的,也很提鲜)。最后淋入两滴香油就可以关火了。

2、鸡蛋饼:面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用,平底锅倒入少许油,烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

怎样做盐水鸡

食材:三黄鸡,花椒,盐,葱,姜;

做法:

1、将鸡洗净去膛泡出血水;

2、去掉鸡爪和鸡头;

3、在鸡身体内外抹上精盐,膛中放入花椒和葱姜;

4、用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制;

5、打开食品袋,入蒸锅蒸 45分钟;

6、晾凉后斩块即可食用。

甜醋萝卜会怎样做

原料:白醋、酱油、白糖、黄豆酱、新鲜萝卜。

做法如下:

1、萝卜把皮切下,切段,放入保鲜盒。

2、秋冬季节可先晾干一晚再腌制,萝卜皮放多盐腌,放室温一晚,注意夏天要放冰箱,冷藏2天。

3、2天后取出萝卜,腌出的水倒掉,萝卜皮中重新放入老抽、拍碎的蒜头、切碎的朝天椒,新鲜柠檬汁或者白醋,白糖拌匀,黄豆酱密封放入冰箱冷藏。

4、等待2天后,甜醋萝卜即制作完成。

怎样做千纸鹤 千纸鹤的折法

1、拿一张正方形纸,沿对角线对折,再对折一下得到更小的三角形。

2、掀起一角,对角按下,另一角也同样按下。在底部折一小角,沿角的底部掀起向里折,另一面也这样折。

3、在这个基础上折两个角,另一面也折两个角,向里对折,再向上对折,另一半也向上折。

4、再对折,把一面向下折,给千纸鹤折翅膀,背面也向下折一个翅膀,折一个小嘴巴。


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