怎样做卤肉粉

怎样做卤肉粉

1、首先用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、鸡蛋下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制好卤肉卤蛋。

2、米粉按照说明来煮，可以用的是干米粉。

3、煮好米粉的水，可以用来煮一下青菜。

4、米粉装盘，加一点卤水汁；

5、青菜放在米粉上面，加一点点酱油；

6、卤肉、卤蛋切好装进粉面上，卤肉粉就做好！

百香果怎样做才能好吃

1、直接吃

切开，刮出果肉和籽，因为百香果是酸的，所以放入白糖或蜂蜜拌匀，就可以吃了。

2、饼干

主要材料：黄油，糖粉，百香果

步骤：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀，倒入百香果汁+低筋面粉，混合成面团。整形，冷冻1小时，切片。预热烤箱，上下火180度10分钟左右。

3、果汁

切开，刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，在酷暑还能再加点冰块放入搅拌机中做成冰镇果汁，风味更佳。

4、冰激凌

冰激凌店一般会先把百香果的果肉和耔和准备好的调料做成添加物。做好冰激凌后，在表面轻轻涂上一层百香果。

剁椒刀巴豆怎样做

剁椒刀巴豆的制作方法：

原料：刀巴豆500克，辣椒100克，蒜末10克，盐15克。

做法：

1、锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜末和干辣椒；

2、爆出香味后，放入刀巴豆；

3、翻炒约3分钟，放入红椒及剩余的蒜末、干辣椒；

4、加入盐和糖，继续翻炒2分钟即可。

在家怎样做酸奶

1、取酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。

2、加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。

3、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。

4、酸奶瓶子洗净消毒，沥干水分。

5、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存。

6、一道美味的酸奶就做好了。