超级简单的自制酸菜

超级简单的自制酸菜

1、先烧一盆开水，水烧开后晾到水变温温的。

2、在烧水的同时把芥菜洗干净并沥干水份。

3、把准备好的容器清洗干净，坛子、缸等都是可以的。

4、把清洗干净并沥干水份的芥菜码一层到容器里，然后一层食用盐。

5、一层芥菜一层食用盐，芥菜全部码完后在最上面还放一层食用盐。

6、把之前烧开并晾温的水倒入容器里水要没过菜然后盖上盖子，一般7-10天就可以吃了。（喜欢吃香辣味的可以放上几段辣椒）

好吃简单的炖菜

1、食材、豆角300克、土豆一个、猪肉适量、油适量、盐适量、胡萝半根、五香粉适量、葱适量、蘑菇粉适量、生抽适量、醋适量。

2、准备食材，土豆和胡萝卜去皮洗净，猪肉冷水冲洗干净。

3、豆角是本地油豆角，秋天的时候买回来焯水后冷冻起来冬天吃，解冻后冷水冲洗干净。

4、胡萝卜和土豆切滚刀块，猪肉切片，最好腌制一下，肉质嫩滑。

5、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入肉片翻炒，今天的肉片没有腌制，炒菜时可少许喷点醋，能使肉质软嫩。

6、然后加入准备好的豆角、胡萝卜和土豆翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开，小火炖5~8分钟。

7、胡萝卜和土豆炖熟即可，加入盐、生抽、蘑菇粉调味，收汁。

8、出锅装盆。

有哪些简单的拍照技巧

1、选择合适的拍摄位置，照相机的位置在拍摄对象的腰下方

2、留白使照片看上去更干净，特别是拍全身时，留白让照片显得不拥挤。

3、选择好构图角度，合适的构图角度能够提升照片的层次感。