驴胶如何制作

驴胶如何制作

原料：驴皮。

辅料：水。

1、先将驴皮放到容器中用水浸泡软化。

2、除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净。

3、放入沸水中皮缩时捞出，再放入阿胶锅内进行熬炼。

4、熬好后倾入容器内，待胶凝固后取出，切成小块，晾干。

5、完成。

豆瓣小组如何制作饼干

豆瓣小组制作饼干的步骤：

1、准备食材，鸡蛋一个、面粉160克、油、糖各适量。

2、具体做法如下，打一个鸡蛋在碗里，加入油，搅拌均匀，分几次加入糖，搅拌至融化。

3、筛入面粉，过筛后的面粉更加蓬松且粗颗粒都被筛去，搅拌成糊。

4、烤盘底抹一层薄油，铺上锡纸，锡纸上抹一层油，可使饼干不粘，将面糊倒入裱花袋。

5、找不到裱花袋也可以用保鲜袋代替，在保鲜袋前端剪个小口，挤在烤盘中，请不要在意形状，能吃好吃就行。

6、烤箱预热180度，中层上下火10-15分钟就可以。

如何制作好喝的紫菜番茄鸡蛋汤

1、主料：1个西红柿、2个鸡蛋；配料：适量油、适量盐、适量紫菜、适量香油、适量鸡精、适量清水。

2、做法：鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。热锅放油，把西红柿放进去翻炒几下。加适量的清水煮沸。然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动；得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。