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如何制作高粱饴

更新时间: 2026-05-04 11:12:02

如何制作高粱饴

1、美国蔓越莓140g、木薯淀粉200g、麦芽糖130g、零卡糖(或白砂糖)30g、清水330g。

2、取40g木薯淀粉放入烤箱,以150℃烤六分钟烤熟。

3、剩下的160g木薯淀粉加入130g清水及30g零卡糖拌匀备用。

4、200g清水加上140g洗干净的新鲜蔓越莓放入料理机打成糊。

5、将步骤2里调好的木薯淀粉水,加上步骤3打好的蔓越莓糊糊混在一起,倒入不粘锅里,再加入130g麦芽糖。

6、小火加热,边加热边用小铲子搅拌,防止糊锅。

7、待糊糊完全炒成如图片中那样半透明状态就可关火。

8、倒入烤熟的木薯淀粉里,稍稍整形。

9、两面都拍上熟淀粉防粘,等完全冷却之后,就可以切块包装起来了。

如何制作柠檬汽水最简单的方法

准备材料:柠檬两个,糖100克,凉开水450克,冰块6粒,小苏打2克

制作步骤:

1、将所有材料准备好。

2、先把柠檬对切榨汁,然后放进糖和水一起搅拌均匀。

3、再放入小苏打,不久溶液就不停地冒泡,像火山喷发一样,轻轻搅拌即可。

4、等泡没有冒得那么厉害时即可倒出饮用,喝的时候再放些冰块上去就已经很好味了。

如何制作冰凉爽口的水果果冻

1、主料:水果适量、白凉粉50克。

2、辅料:白糖40克、凉白开适量。

3、做法。

(1)白凉粉40g。

(2)白糖50克。

(3)倒入200ml凉白开。

(4)搅拌均匀,煮开。

(5)倒入装有水果的模具中,凝固后即可。


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