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荷兰豆木耳的做法

更新时间: 2026-04-30 22:20:29

荷兰豆木耳的做法

1、木耳荷兰豆是一道美食。制作材料主要有木耳、荷兰豆等。

2、原料列表:甜脆荷兰豆 400.0g,木耳(水发) 200.0g,冬笋100.0g,鸡蛋100.0g,粟米油 10.0g,精盐15.0g,鸡精10.0g,大蒜5.0g。

3、详细介绍:先炒鸡蛋,锅里就不用放油了再用蒜炝锅,之后放荷兰豆冬笋还有木耳炒放调料在放入鸡蛋就好了熟了就出锅。

荷兰豆几月份播种

不同季节有不同的播种时间,不同品种的荷兰豆播种时间也不同,荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生、兰蔓生和蔓生三种类型。长江流域,春季栽培,适宜在2月中下旬播种。秋季栽培,适宜在8月中下旬播种。越冬栽培,适宜在10月下旬至11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收,也可利用保护地于早春和秋季栽培。

鸡肉炒荷兰豆

1、鸡肉500克,荷兰豆350克,姜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,开水适量。

2、鸡肉切快备用。

3、姜葱切好备用。

4、荷兰豆用开水煮一分钟过凉水备用。

5、热锅放花生油适量。

6、鸡肉倒进锅里炒三分钟没有血水就行了。

7、姜?头全放进去。

8、放盐适量炒一分钟。

9、放料酒三滴炒一下。

10、放生抽适量炒一分钟。

11、开水放过鸡肉平就行了炒一分钟。

12、盖上盖子者到水剩一点。

13、把荷兰豆葱花一起放进去炒二分钟试味上菜。

荷兰豆芦笋西红柿沙拉

1、材料:酱油1汤匙,米醋2茶匙,现榨柠檬汁2茶匙,黑芝麻油1茶匙,蔬菜油3汤匙,细香葱2根,切葱花,姜末(削皮)1汤匙,荷兰豆(豌豆荚)115克,去梗去筋络,细芦笋450克,去老茎,长叶莴苣(萝蔓莴苣、萝蔓生菜)1棵,去叶茎,掰开叶子,李子形西红柿或其它番茄4个,切瓣,核桃120克,烤熟,切碎。

2、取一小碗,倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油,拌匀。再拌入蔬菜油,然后搅入细香葱和姜末,制成沙拉拌酱。

3、大锅中放水及少许盐。沸后放入荷兰豆,煮2至3分钟,至脆嫩。沥干后用冷开水冲洗。

4、芦笋放入沸水,煮3至4分钟,至脆嫩。沥干用冷开水冲洗。荷兰豆和芦笋分别放入两个大碗,用适量酱汁拌匀,使表面都沾上酱汁。

5、每个碟子中放3至4片莴苣叶,上面放荷兰豆、芦笋和西红柿。用核桃碎作盘饰,然后与剩余的酱汁同时上桌。

荷兰豆炒蟹味菇

1、食材:荷兰豆,蟹味菇,木耳。

2、辅料:葱、姜、油、盐、鸡精。

3、荷兰豆去梗、木耳泡发撕碎、蟹味菇掰开洗净。

4、荷兰豆焯水过凉备用。

5、葱姜末爆香捞出,木耳、蘑菇下锅翻炒,变软后加入荷兰豆翻炒。适量盐、鸡精、香油调味,出锅。


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