苹果为什么会往下掉

苹果为什么会往下掉

因为地球存在万有引力。

牛顿最早从这个现象中提出了万有引力学说”，因为苹果树生长在地球上，根据万有引力的定义，两个物体之间都存在万有引力，只是大小不同而已，那么万有引力和两个物体之间的距离有很大关系，由于苹果树生长在地球上，苹果悬挂的高度相对于天空来说，显然会和地球接近的多，那么苹果和地球之间的万有引力要大的多，所以苹果一旦脱离了树体，就被一个大很多的力量牵制运动，自然也就往地下掉，而不往天上飞。

苹果为什么会有酸味和甜味

因为：

1、苹果没有成熟的时候，果肉细胞的液泡中积累了很多有机酸，因而具有酸味。

2、未成熟的苹果有涩味，因为细胞液中含有单宁。

3、苹果果实的成熟，果肉内有机酸的含量逐渐下降，苹果的酸味下降，甜味增加。

4、未成熟的苹果中有许多淀粉，在苹果成熟的过程中，随着呼吸作用的增强，淀粉转化成了糖，因此苹果有甜味。

苹果为什么会放坏

一、蒸发作用：苹果采收后，无法摄取养份及水份，而水份不断蒸发，消耗本身能量，至使重量减轻，造成苹果的枯萎，即为果菜的“蒸发作用”。

二、呼吸作用： 苹果进行呼吸作用时，放出二氧化碳、水及能量，呼吸时 所获得的能量一部分作为维持生命所需，其余大部分变为热散发出来。这样就会造成水份蒸发、重量减轻、质地萎缩。当苹果果肉因为水分减少而出现收缩、直径变小时，它上面的果皮在保持面积不变的条件下就会起皱，这就是所谓的苹果起“皱纹”。

苹果保存时要确保低温及水份，避免冷风直吹，否则容易失去水