煮甜豆怎么做如何做

煮甜豆怎么做如何做

煮甜豆的做法如下：

1、首先准备材料：甜豆，盐，油，水。

2、然后将甜豆根部剪去。

3、在锅中加水，滚开后放入甜豆。

4、水煮大约八分钟后，加点盐和油煮熟。不用放其他调味品，这样能保持豆子的清香和甜润。

5、最后用漏勺盛起装盘即可。

甜豆怎么炒

材料：甜豆、食盐。

１、甜豆洗干净摘一下。

２、准备好蒜末和葱姜丝。

３、炒锅加玉米油烧热，加入葱姜丝煸炒，加入甜豆，加入盐。

４、翻炒。然后加入蒜末再翻炒均匀。盛入盘中即可。

甜豆：

是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外开放，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。

甜豆怎么做好吃

1、把甜豆去掉筋，然后用盐水浸泡然后清洗干净。

2、肉末加入适量水淀粉抓匀，倒入锅中翻炒至变色盛入碗里备用。

3、把大葱清洗干净切成段，大蒜去皮洗净切成片。

4、锅中加入植物油烧至3成热，倒入蒜片煎出香味，然后倒入甜豆翻炒。

5、倒入炒好的肉末翻炒2、3分钟，不停的的翻动，以免将肉末炒糊。

6、放入切好的大葱段翻炒几下，调入适量盐、生抽、少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了。