大同羊杂怎么做

大同羊杂怎么做

1、用料：羊血鲜、土豆粉、五香料、葱、姜、香菜末、胡麻油、油辣子盐。

2、将羊杂洗净、猪血切块备用。

3、锅中烧热油，把五香料放入炸香，取出香料。

4、将葱姜放入锅中煸炒出香味放入羊杂炒香，加入少许油辣子翻炒后放入足量的清水。

5、大火烧开后放入猪血及土豆粉煮10分钟，出锅前撒适量盐即可。香菜出锅后放。

虾仁炒饭怎么做最好吃

1、材料：隔夜饭一碗，虾数只，鸡蛋一粒，红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙，蒜茸1茶匙，姜茸半茶匙，盐、生抽、胡椒粉和葱花适量。

2、虾去头壳去肠，洗净加少许糖和生抽拌匀。

3、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。

4、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。

5、鸡蛋打散倒入锅内，待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。

6、加入米饭炒散，加入盐、生抽、胡椒粉调味。

7、用中火煸炒至米饭干身松散，发出香味，撒入葱花即可。

板栗南瓜怎么做更好吃

1、板栗南瓜清洗干净。

2、将板栗南瓜削皮，切掉两头的蒂。

3、对半切开，挖掉里面的瓜瓤。

4、切块。

5、锅中放油。

6、油热后放入南瓜块翻炒，炒透后加盐翻炒。

7、倒入一小碗水焖烧。

8、水烧干后盛出，软糯甘甜。