懒人版辣白菜荞麦面怎么做

懒人版辣白菜荞麦面怎么做

1、荞麦面前一天晚上用冷水泡上,第二天吃的时候用开水煮2到3分钟就可以了,煮好后用冷水过一下。

2、把紫菜料包,辣白菜放入大碗中。

3、把过完水的荞麦面放到大碗中,其实一次可以做很多份的放到冰箱里一天内吃完就可以。

4、然后放入各种调味料,黎红麻油，鲜酱油，盐，鸡精，白醋等，根据个人口味来。

5、吃的时候,用开水一泡吃,就可以美美的开饭了。

白糖芋圆怎么做

1、将紫薯、红薯、南瓜去皮切块。

2、将紫薯、红薯、南瓜去皮切块蒸熟再捣成泥，与细砂糖（根据个人喜好、也可以不放，因为紫薯、红薯、南瓜本来就有一点甜味）、木薯粉拌在一起。

3、揉成为紫、白、黄三个颜色的面团。

4、将面团搓成长条切成芋圆。

5、开水放入芋圆，飘起来之后再煮两三分钟即可。

6、将煮好的芋圆放入凉白开水中，换两到三次水，这样芋圆会更加Q弹。

7、红豆提前泡四个小时，煮的时候放适量糖。

8、开水放西米，西米煮15分钟，剩一个白芯的时候关火焖一会，再煮5分钟即可。煮熟的西米也用凉开水过两遍。

9、在牛奶或者红豆汤中加入各色芋圆、西米及红豆即可享用。

黄豆怎么做

1、原料：黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。

2、将黄豆拣净，用温水泡涨。

3、锅内加入清水，放入泡好的黄豆，加香料，烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥，加 入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出。

4、炒锅置火上，放入煮好的黄豆，用小火翻炒片刻后，撒入甘草粉，继续翻炒，使甘草粉沾匀黄豆。待卤汁快干时，便可出锅，放凉即成。