日本带子怎么蒸大概蒸几分钟急

日本带子怎么蒸大概蒸几分钟急

材料 : 带子1磅切片1开2、玉子豆腐2条、豆豉1汤匙、蒜茸1茶匙、葱粒1汤匙。

调味料: 盐三分之四茶匙、糖半荼匙。

做法 :

1、玉子豆腐切件，平放碟上，再在玉子豆腐上放上带子备用；

2、豆豉洗净，抹乾水分，剁碎备用；

3、 再烧滚油1汤匙，下蒜片爆香，将已处理好的桂花蚌鑊炒1分钟；

4、放在带子上，隔水蒸8分钟，洒上葱粒，再蒸半分钟；

5、倒去少许水份，浇上熟油及生抽，即可享用。

不用电饭锅怎么蒸米饭

1、首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）。

2、淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。

3、半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。这时候不用再另外加水了。

4、然后在锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。

5、盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸15分钟。

6、打开锅盖，即可食用（大米淘洗的次数不要太多，不然营养会流失）。

高粱面窝头怎么蒸

主料：高粱面400克，糯米粉100克

辅料：白糖80克，开水250克。

制作方法：

1、将高粱面400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均匀，用开水250克冲烫，使之七，八成熟，调制成高粱面团；

2、取高粱面团50克用手搓圆，再捏成宝塔壮；

3、取一蒸笼洗净，刷上油，然后放入生坯，置旺火，水满，汽足水锅上蒸30分钟即可。

怎么蒸米饭 蒸米饭的方法

1、水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。

2、接下来把米放入电饭煲/高压锅中，放进去后要注意米是否均匀，不要一边高一边低。

3、接下来盒盖蒸米饭，不管是电饭煲还是高压锅，现在蒸米饭大部分都是带压力的，如果有压力阀，要注意压力阀是否关闭。

4、等待电饭煲提示饭已蒸好，我们就可以盛香喷喷的米饭啦。