怎么切火龙果简单又好看

怎么切火龙果简单又好看

1、切掉火龙果表皮。

2、用刀在火龙果中间轻划一圈。

3、用刀以圆圈为中心，上下斜切，呈波浪状，然后轻轻掰开。

4、打开火龙果的果皮，形成莲花状即可。

火龙果功效：

1、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

2、促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

3、清宿便

火龙果清热凉血，通便利尿，且含有大量的水溶性纤维，可以润肠通便，将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

切火龙果的技巧

1、先用刀将火龙果切成两半，然后用刀沿着果皮边缘划一圈，完整的挖出果肉，将果肉切块后再按原顺序放回果皮里，错落有致的摆放即可；

2、先用刀将火龙果切成两半，然后用挖刀器伸到果肉底部，挖出一个个的小球，全部挖好以后，最后重新放回果皮里即可。

切火龙果技巧

1、先把火龙果表面的绿叶切掉。把顶端的绿叶切掉，然后在火龙果的表面轻划一圈做个记号。以这个为记号在上面切三角形的图案，直到切满一圈。切完后我们轻轻往外掰开，这样看是不是像一朵莲花非常的漂亮，再把果皮撕开。然后用刀顺着每一瓣果肉的痕迹切开。这样排上桌不仅好看，而且用牙签或叉子吃起来也非常的方便。

2、把表面绿叶切除干净，再把火龙果对半切开再取半个火龙果切半，然后拿出一块火龙果把果肉均匀的切成小块，在把果肉与皮分离开，最后在把果肉一块左一块右推开，这样我们的火龙果就切好了，样子一点也不比餐厅的差。

3、斜着切把果肉切的均匀，把火龙果转过来同样斜切的均匀一些，然后顺着果肉与果皮边缘划一圈，使果皮和果肉更好的分离。