韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做

韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做

1、白萝卜切成块，然后切成丝，接着切成碎末备用；

2、猪肉馅倒入容器中，加上葱姜末，加入盐、黄酒、腐乳、酱油，搅拌均匀；

3、加入白萝卜碎末，继续搅拌均匀；

4、韭菜洗净、切成碎末，拌入馅料中，继续搅拌均匀；

5、取出饺子皮，捏饺子放在拍子上，同时做水煮沸，准备下锅；

6、将饺子放入沸水中，大火煮十五分钟左右，中间打三次冷水，饺子即可出锅。

怎样淹白萝卜咸菜好吃

1、食材：白萝卜1根，辣椒2-3勺，蒜末适量，白醋1勺，生抽2勺子，生姜片2-3片，盐适量，胡椒5-8粒，白糖1勺。

2、蒜末、辣椒段、生姜片备用。

3、白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片或者条状，在大碗里铺一层一层铺平。

4、每一层撒上少许盐，放入白糖、生抽、白醋，生姜片、片、蒜末、辣椒段、胡椒等抓拌均匀。

5、盖上盖子，放入冰箱冷藏2天即可。

木耳和白萝卜做饺子馅可以吗

可以一起做饺子馅，两者的功效都很多，有利于健康。木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。白萝卜为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

凉拌白萝卜块怎么做好吃

根据个人不同的口味，会有不同的看法，以下介绍一种大众认为较为好吃的做法：

原料：白萝卜300克、香菜20克、红椒1个；调料：2大勺油、香醋1到2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。

做法如下：

1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切块；

2、将其放在一个大碗中，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟，等有出水后，挤干水分备用；

3、将红椒去蒂洗净切细丝，烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用；

4、香菜洗净切寸段备用；

5、将白萝卜、香菜、红椒放在碗中，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋；

6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟时关火；

7、再滴几滴香油，搅拌均匀；食用时浇适量麻油即可。