您的位置:天气预报查询一周

简易花样寿司怎么做

更新时间: 2026-05-05 07:43:48

简易花样寿司怎么做

1、准备原料:优质大米、寿司醋。辅料:烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱。调料:寿司芥末、寿司酱油。

2、取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇区热气,320克米饭放30毫升寿司醋。

3、戴上一次性手套,这样不仅卫生而且不会粘手,用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。

4、做军艇寿司的饭团,把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。

5、把海苔条围着饭团裹一圈,海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。

6、大虾寿司:新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签,这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟,煮的嫩一点比较好吃。

7、煮好的虾剥去外皮,用刀从虾里面,就是长满腿的的地方切开,千万不要切断,将切好的虾肉盖在饭团上就好了。

8、蟹棒寿司:一根蟹棒切成四条,在开水里滚一下,取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上,把烤海苔裁成小手指粗细的长条,绑在蟹棒和饭团上,接口放在饭团底部。

9、金枪鱼寿司:买一罐金枪鱼罐头,喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。码放到饭团上。

10、肉松寿司:把肉松放到寿司上即可。鱼子酱寿司:把鱼子酱挤在寿司上。

柴鱼花金枪鱼翻转寿司怎么做

1、将煮好的米饭加入香油和黑芝麻拌均匀,竹帘子垫底并放上紫菜。

2、将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上,在米饭上盖上保鲜膜,翻转盖好的保鲜膜的米饭和紫菜。

3、在紫菜上铺上萝卜条,黄瓜条,胡萝卜条和金枪鱼,然后将其卷起来去掉保鲜膜。

4、刀沾水后切开均匀的段儿,蘸酱油吃就可以了。

火腿肠寿司怎么做

1、鸡蛋打散加入少许盐,在平底锅内摊成蛋皮切丝,胡萝卜水焯后切条,黄瓜切条,火腿肠切条。

2、米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀。

3、寿司紫菜铺在竹帘上(光面朝下),将米饭铺在紫菜上2/3处,略微压实

4、将各种食材摆放在紫菜上,将食材压紧用竹帘卷起,卷成寿司卷。

5、刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段即可。

简单寿司怎么做

1、将双手微微沾湿,用手取适量米饭纂成近似于圆柱形。

2、将紫菜皮与竹帘下端对齐,一手握住饭团,一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上,以米饭铺满紫菜皮的三分之二为宜。

3、将米饭的中部略微用力压实,使其中间出现一道凹槽。

4、将事先准备好的陷料放入凹槽内。

5、以双手中指压住紫菜皮上端,双手食指按稳陷料,双手拇指将紫菜皮下端向上卷起,直到米饭将陷料完全紧紧裹住。

6、以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷,双手食指放在寿司顶端,左右用力移动,将寿司卷按实,压牢,使其出现直角。

7、将寿司来回滚动,重复以上按实压牢的动作,使其出现4 面直角,最后成为方柱体即可。

火炙鹅肝寿司怎么做做法

食材:大米适量、寿司醋、鹅肝、牛油果、蓝莓鱼子酱、芥末。

具体做法如下:

1、大米饭煮熟,盛出来些许加入寿司醋搅拌均匀。

2、带上手套蘸一点冷开水,把拌好的大米饭捏成饭团。

3、把鹅肝煎好,然后把煎鹅肝以及边角料剁碎。

4、紫菜剪下一条,包裹饭团,收口处用水或米饭粘好,饭中间抹少许芥末。

5、涂上鹅肝泥。

6、切牛油果薄片盖在鹅肝泥上。

7、最后点缀上蓝莓鱼子酱。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6