紫菜包饭好吃吗

紫菜包饭好吃吗

1、紫菜包饭，好吃有营养。

2、原料：米饭、寿司专用紫菜、金枪鱼罐头、沙拉酱、胡萝卜、葱、寿司专用泡萝卜、寿司专用泡牛蒡、熟芝麻、鸡蛋、盐、香油。

3、做法步骤：

第1步、寿司专用泡萝卜、牛蒡套装；

第2步、胡萝卜切丝；

第3步、葱切碎；

第4步、鸡蛋加点盐打散，用平锅双面摊熟；

第5步、摊好鸡蛋，卷起切条；

第6步、炒葱香；

第7步、煸炒胡萝卜，加少量盐，少加点水炒，不然太干了；

第8步、米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀；

第9步、香油太多会很腻；

第10步、准备齐了；

第11步、铺上紫菜铺平米饭；

第12步、放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼（金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油）；

第13步、用鸡蛋条盖上金枪鱼；

第14步、卷起～把两头米饭的位置对上即可，手指用力捏紧，卷得越近越好；

第15步、卷好；

第16步、抹上薄薄香油，铮亮；

第17步、切 切 切；

第18步、放盘，点上沙拉酱，沙拉酱和金枪鱼可是绝配；

紫菜包饭材料有哪些

紫菜包饭材料有锡纸、薄片紫菜、熟糯米饭、蛋饼、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹肉柳、火腿、香肠、白糖、白醋、盐、白芝麻、芝麻油、沙拉酱、番茄酱、菠菜、海苔、寿司帘、虾仁、生菜、黑米、红豆等。

步骤：1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。（闲麻烦也可以不拌这些的，只吃馅的味道）

2. 蛋打散后，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦）

3. 把紫菜用微波炉烘半分钟，在宿舍没有微波炉也没事，我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。

烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。

4. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛，想一口吃多些可以切厚些。

紫菜包饭做好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，

紫菜包饭怎么卷

1、鸡翅提前解冻，前后都切两道划痕。

2、放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。

3、搅拌均匀腌制至少2小时以上。

4、预热烤箱，上下火200度20分钟左右。

5、烤好的鸡肉撕下来，切成小块儿。

6、大米淘洗一遍，放入清水焖煮。

7、焖好的米饭拌入少许的寿司醋。

8、花生仁150度10分钟提前烤箱，切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起，搅拌均匀做表面沾料。

9、拿三角饭团的模具，下面铺一层米饭，中间放鸡肉。

10、盖上另一部分米饭，用模具定性捏好。

11、将海苔条包裹在饭团上。

12、饭团头那里沾一点儿沾料。