您的位置:天气预报查询一周

豆腐干块怎么炒好吃

更新时间: 2026-05-05 07:17:45

豆腐干块怎么炒好吃

1、食材:豆腐干 2块,青椒 2个,食用油 适量,食用盐 适量,花椒 少许。

2、首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净,放菜板上备用。

3、豆腐干切丝,青椒切丝,备用。

4、热锅下油,丢入花椒爆香一会儿。

5、倒入豆腐干爆炒,等豆腐干微卷的时候就可以倒入青椒了。

6、倒入青椒翻炒均匀。

7、最后就是等青椒熟了就可以加食用盐,起锅即可。

如何自制风干豆腐干?

1、用料:豆腐两块、青辣椒、油一勺、盐一撮。

2、将豆腐切成较大较厚的块。

3、放在沥水篮里,表面抹上比炒菜更多的盐,放在太阳下晒干。

4、当豆腐体积变小几倍,用手摸上去变硬即可。

5、将豆腐块清洗干净,切薄片。

6、油锅烧热,放入豆腐块翻炒。

7、加入辣椒和盐,翻炒几下。

8、淋入少许水。

9、烧至豆腐变软,微微收汁即可。

烟熏豆腐干怎么做好吃

1、所需食材:烟熏豆干一块、肥肉10片左右、自制酸辣椒五六个、小葱两三根、香芹三四颗

2、豆腐干从中间斜切成两半,然后切片,这样切出来是不规则形状的片,大小非常合适,也更方便入味;

3、肥肉切片炒熟备用,香芹切段(不要叶子)、小葱切段、酸辣椒切丝;

4、热锅放一点点油下肉片煸炒出油,然后下酸辣椒翻炒出香味,下豆腐干翻炒入味;

5、豆腐干翻炒热了之后,加入一点点生抽,等到快起锅的时候下香芹段,炒熟下葱段起锅。

豆腐干怎么能煮的香

1、香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝。

2、蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开。

3、芝麻微波炉20秒2次转熟。

4、把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和。

红萝卜炒豆腐干怎么做好吃

春笋1根、胡萝卜半根、豆腐干100g、盐适量、花椒粉适量、橄榄油5g、小葱1根。

将春笋上的泥巴洗净,胡萝卜洗一下,待用。

将春笋去壳,切去老根。小葱切成葱花,春笋、胡萝卜、豆腐干切丝。

热锅后加入橄榄油,然后放入葱花爆香。

加入胡萝卜,翻炒至变软,然后加入春笋,继续翻炒。

春笋也变软以后,最后加入豆腐干,翻炒几下,关火后立马加入适量盐和花椒粉。即可装盘。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6