如何做蒸板栗好吃

如何做蒸板栗好吃

1、蒸板栗的时候取适量板栗多洗几遍，然后用刀将板栗切开小口，洗净沥干水分。冷水上蒸锅，大约20-30分钟板栗就可以熟了。

2、板栗可以蒸也可以煮，如果家中没有蒸锅，那就将板栗切开口后放入水中煮也是可以的，但煮熟的板栗和蒸的口感大不相同。

营养挂面汤如何做

1、准备好食物材料：挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个。

2、西红柿切成小块，葱花准备好；

3、锅中放入适量的油，放入葱花、西红柿，加入清水；

4、清水将开未开时放入挂面，加入盐；

5、鸡蛋打散在碗中；

6、挂面煮熟时倒入锅中，用筷子快速搅动

7、加入少量蚝油，适量香油即可。

如何做湖南红烧肉

1、原料：五花肉，糖、八角、桂皮、甜酒、红米粉等。

2、将五花肉整块放入高压锅中炖煮，炖煮好以后拿出，晾凉、切块。

3、将切好的肉块放进油里进行炸制，油温保持80度，炸约3至4分钟捞出。

4、用糖、八角、桂皮、甜酒、红米粉按照比例调成酱汁，把炸好的肉块放进去，最后用高压锅压制15分钟即可。

芥菜饭如何做

1、材料：晚米1000克，芥菜1000克，猪五花肉300克，虾皮100克，猪油（熟）150克，干葱头50克，酱油50克，辣椒酱、油炸花生仁适量，猪骨汤适量。生抽2汤匙，黑酱油1汤匙，盐少许，胡椒粉少许。

2、将晚米用清水淘净，浸泡2小时后，把水沥干，芥菜洗净切成小段，干葱头切成薄片，猪五花肉切成丝状。

3、锅置旺火上，放入熟猪油烧热，放入干葱头炸至金黄色时捞起。

4、再下猪五花肉丝煸炒至熟，加入芥菜虾皮，炒至半软时，加入淘洗过的晚米、酱油、味精炒拌匀整平。

5、然后注入猪骨汤，盖好锅盖，用旺火烧至收汤时立即退火改用微火焖至饭熟。起盖泼上葱头油、花生米和饭拌匀即可，食时根据个人口味，可掺些辣椒酱。