如何做西洋参片

如何做西洋参片

1、将市场上买到的优质整支西洋参，用水冲洗一次后放于麻袋或者毛巾上，每隔30分钟定时喷水，润药3～3.5小时，直至内外水份一致。

2、指压微弯曲时，装入专用微波炉塑料袋里用微波炉进行软化50～60秒。

3、取出切成约1mm的薄片，然后进行晾晒干燥，便于储存。

4、在切制中，如果家庭有具备专用西洋参切制机器快速切制，切出片型均匀，是最好不过了。

5、如果没有，只能使用锋利的刀具进行切片。

6、薄片能让人容易吸收有效成分，薄片约为1mm为宜。

如何做海胖头鱼

1、鱼头洗净、洒少许盐、白糖、料酒腌五分钟 （这五分钟正好准备佐料）。

2、青尖椒、小米椒切好放入鱼头内。

3、把鱼头和起来，鱼头上边也要码上青尖椒、花椒、生姜丝、小米椒，这样蒸出来才入味。

4、可以放入蒸锅蒸。

5、大约蒸10分钟的时间洒入适量生抽，继续蒸10分钟。放入葱段或葱花，就可以出锅啦。不需要放油，好吃营养还不长胖。

芹菜鱼片如何做

1、芹菜鱼片的做法：把鱼片冲洗一下，用剪刀剪成条状备用；把芹菜和胡萝卜洗净，芹菜切成段，胡萝卜切成细条备用；油锅烧热，放入鱼片翻炒至金黄色；倒入蔬菜继续翻炒至断生，加入糖、盐、鸡精即可起锅。

2、芹菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素。芹菜叶中含有芹菜茎没有的维生素E，所以芹菜叶比芹菜茎的营养价值更高。

蜂蜜苦荞茶如何做

1、准备材料：苦荞茶、蜂蜜、水。

2、苦荞茶洗干净。

3、煮水。

4、将苦荞茶放入水中一起煮。

5、将烧开的苦荞茶水放到一遍，待水温降低。

6、待水温降到35度左右后冲入蜂蜜。美味养生的蜂蜜苦荞茶就完成了。