青蒜怎么做好吃

青蒜怎么做好吃

可以做青蒜炒五花肉，具体做法如下：

1、主料：青蒜200克、五花肉500克。调料：花椒、大料、姜末、鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精。

2、五花肉洗净，锅中加水、花椒、大料小火煮15分钟左右。取出，凉一会儿切成薄片。

3、青蒜择洗干净，斜切成小段。斜切面积大，容易入味。

4、炒锅烧热，放入五花肉用小火慢慢地炒出油来。再加入姜末、鲜酱油少许翻炒。

5、改大火，倒入青蒜，加盐、花椒粉翻炒。看见青蒜变绿，加鸡精即可。

煎馒头怎么做好吃

1、首先取两个已经干了的馒头备用。

2、将馒头用刀切成馒头片，不要切太薄了，大约是一个馒头切四到五块馒头片。

3、取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水，放适量的食盐备用。

4、将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。

5、然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液，然后放入平底锅中开始煎馒头。

6、等几分钟后馒头的一面煎到馒头表面金黄色后，给它翻个个，再继续煎几分钟。

7、几分钟后既柔软而且又非常爽口的煎馒头片就出锅了。

苦瓜炒蛋怎么做好吃

1、苦瓜去掉头尾，从中间对半切开，用汤匙挖出瓜瓤，切成薄片。

2、蒜切末，鸡蛋打散加入适量的盐和少许温水搅拌均匀。

3、锅中倒入清水烧开，放入油和盐，再放入苦瓜。

4、焯熟后捞出沥干水分备用。

5、锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液。

6、煎熟铲散盛出备用。

7、锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香。

8、放入苦瓜翻炒片刻。

9、放入鸡蛋翻炒均匀。

10、加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

芸豆怎么做好吃又简单

1、先把猪肉煮熟，再把肥猪肉切成片备用。

2、把芸豆摘成小段，再放在开水为焯一下，捞出来控水备用。

3、锅烧七成热放少量花生油，先把肥猪肉放下去小火炒出一些油，如果油太多也可以铲出来一些。

4、再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分钟。

5、接着把焯好水的芸豆放下去翻炒均匀，放一勺盐，一小碟淀粉水，翻炒均匀即可。

野兔怎么做好吃

１、将野兔泡上一天，当血水泡出后要不停的换水。

２、将泡好的野兔拿出解刀去骨。

３、再切成小块。

４、放入姜片、大葱段、料酒、酱油等调味料。

５、搅拌均匀腌制一个小时以后。

６、准备好其他配料：芦笋切成段；干辣椒去蒂后剪开后泡水；其它大料。

７、锅中倒入适量的油，油烧制七成热时下入腌制好的野兔块。

８、炸至野兔变色后表面微微收紧时捞出。

９、另起一锅，留少许油，再加上适量的猪油。

１０、加入准备好的大料和一半辣椒小火慢慢煸炒。

１１、煸炒出香味后下入刚炸锅过的兔肉。

１２、小火慢慢煸炒，再加入少量的白酒和酱油，继续煸炒。

１３、不停的煸炒，中间加入另一半干辣椒，继续翻炒。

１４、直至翻炒表面兔肉干干的，再下入孜然粉，继续翻炒。

１５、继续翻炒至基本成熟后再加入芦笋段翻炒均匀。

１６、加入适量的盐和胡椒粉和芝麻调味。

１７、盛入碗中。