如何制作牛奶味的巧克力

如何制作牛奶味的巧克力

主料：可可液块200克，可可脂100克，炼乳100克，牛奶100毫升。

自制牛奶巧克力的做法步骤：

1、可可液块，可可脂装入碗中，倒入炼乳，牛奶。

2、锅中加水，烧热到微微烫手后，转到保温档，使得隔水加热温度在五十度左右。

3、放入装有原料的碗，隔水加热。

4、保持好水温，可可液块和可可脂不断融化。

5、将硅胶模具洗干净，晾干，也可使用烤箱一百度烘烤五分钟，烤干。

6、一直隔水加热到原材料全部融化。

7、把巧克力液倒入模具中，冬天室温下放凉，夏天可放进冰箱冷藏使巧克力冷却成型。

如何制作泡沫保温箱

原料：泡沫板，胶带，木箱，布。

制作方法：

1、用泡沫板，建材市场上都有卖又叫苯板。

2、把他们拼成一个箱子然后在外面粘满胶带。

3、找一个大小合适的木箱，里面衬上 泡沫板 ，再用一层内表面的材料，比如说一层布就可以了。

如何制作超好吃的土豆炖茄子

1、材料：土豆（200克）、茄子（200）、尖椒（20克）。

2、辅料：葱、姜、盐、味素、八角（一瓣）、花椒（几粒）。

3、土豆打皮，切成手指粗细条状，用水冲洗表面粉汁；

4、茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条状；

5、尖椒切末，葱姜，切片。

6、起锅，加少许油，葱姜片并八角、花椒炝锅之后，加入土豆茄子翻炒，少时，添水；

7、大火烧开，小火慢炖，炖煮过程中，用锅铲尽量土豆条，铲碎，以使土豆中所含淀粉溶于汤中；

8、待土豆茄子熟烂，汤汁变稠时，加盐、味素调口，并撒尖椒末与锅中搅均即可。