怎样做梅干菜炒豆角

怎样做梅干菜炒豆角

1、食材：豆角300克、梅干菜10克、水10克、花生油10克、盐12克、味精10克、料酒10克、红辣椒1克。

2、先把梅干菜放入清水中浸泡五分钟，挤干水份备用。梅干菜稍微泡一下，洗洗灰尘就好了，泡久了反而会失去它的香味。

3、把豆角冲洗一遍，去头尾，撕掉豆筋，择成段，清洗干净，控干水份。我择豆角前习惯先洗一遍，这样可以减少农药残留。

4、起油锅，放入豆角煸炒至表皮微皱。

5、再把豆角拨至一边，放入梅干菜炒香。

6、淋入适量清水，把豆角煮熟，再撒入盐炒匀，即可出锅享用。炒豆角盐要在起锅前放，不然豆角不入味。梅干菜本身有味道，所以盐要少放些，避免过咸，影响健康。

油花花怎样做又翠又酥

食材：面粉280克、鸡蛋两个、白糖80克、盐适量。

做法如下：

1、鸡蛋打入盆中，加入白砂糖、盐，搅拌均匀。加入面粉，揉成光滑的面团；

2、将面团分成两块，揉好，撒上少许面粉，用擀面杖擀成薄薄的面片。圈在擀面杖上，用刀切开，再切成约长6厘米，宽2厘米的小面片；

3、将两个面片摞起来，再对折，用刀在三分之二处切开，自里面掏出，整形成花样；

4、放入油锅炸出即可。

电饭煲怎样做燕麦面包

1、燕麦片放入牛奶中，小火煮成糊，晾凉。

2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油，混合均匀，揉成光滑的面团。

3、放在温暖处，发酵至两倍大。

4、把面团揉成长条，分成6个剂子。

5、把6个剂子，滚圆，饧发10分钟。

6、取一个剂子。按扁擀开，反面卷起。

7、收成葫芦形。

8、在每个表面，斜切三刀。

9、涮上蛋液，电饭锅刷一层油，把面团放入电饭锅，按煮饭键即可。