如何在家中用老面制作玉米面发糕

如何在家中用老面制作玉米面发糕

原料：玉米面，普通面粉，鸡蛋，枣，牛奶。

辅料：糖，盐，色拉油，酵母。

1、玉米面和面粉拌匀待用牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散。

2、搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状。

3、蒸笼上铺一层笼布，把搅匀的糊倒在蒸笼上，等一个小时左右发酵。

4、体积发大至少一倍后放几粒枣在上面，水开后蒸15-20分钟，用牙签或筷子扎一下，不粘就可以，再虚蒸10分钟即可。

玉米面怎么喂狗

1、 首先玉米无霉变且爱犬不是过敏体质。因为玉米粉即玉米面是由玉米加工而成的粮食，因此在没有霉变，是新鲜的粮食且狗狗对玉米粉等五谷杂粮不过敏时，玉米面粉是可以食用的；

2、与其他食材如鸡肉、萝卜等制成狗粮给狗狗喂食；

3、玉米面喂狗时需要煮熟，这样营养才比较好吸收。并且在喂食的时候需要注意以下两点，第一不要单纯的喂食玉米面，这样的营养相对单一；第二可以在玉米面中加入一些鸡蛋、牛奶等，这样可以保证小狗的营养充足。

玉米面怎么自制钓鱼饵料

1、量少时，我们可以采用“煮小饼”的方法。使用时可以加几滴香油，或滴上几滴曲酒，这款饵料可用作手竿或海竿钓饵，可以作钓鲫鲤鲂草鱼。首先把玉米面弄湿，捏成2厘米厚，弄成直径4厘米左右的圆饼，放入开水中煮熟，起初宜用小火，防止沸腾的水把玉米饼冲散。煮20分钟左右就可以了，放凉之后使劲揉搓，过干的话可以加点水，越揉越粘，捏至软似人的耳垂。

2、用量大时，可以捏成窝头蒸，或者调湿后进行散蒸。

玉米面煎饼的做法

1、主料：面粉30克、小米面30克、玉米面40克、鸡蛋3个、香肠3根、油条1条、紫甘蓝30克。

2、将三种粉混合，慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊。

3、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼。

4、饼表面凝固，打入一个鸡蛋。

5、用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上。

6、鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起。

7、轻轻将饼反过来。

8、将甜面酱抹在饼上。

9、紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上。

10、放入油条和香肠。

11、将饼卷起，出锅即可。