白萝卜保质期一般多久

白萝卜保质期一般多久

白萝卜的保质期取决于储存的温度，在20-36度的温度下，如果密封好了可以保存2天，如果在0-14度的条件下进行保存，大概可以保存一周左右，随着温度的降低，其保质期会更长。

白萝卜属于根茎类蔬菜，是十字花科、萝卜属植物，至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》曾记载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”

排骨腐竹白萝卜可以放一起煲吗

排骨炆白萝卜腐竹

一、食材：

白萝卜400g，排骨1000g，腐竹200g，料酒适量，生抽适量，老抽适量，调和油适量，葱适量，姜适量，鸡粉适量，花椒适量，桂皮适量。

二、做法：

1、白萝卜去皮切滚刀块、姜切片、葱切段；

2、热锅温油下花椒、大料，待变成啡色；

3、倒入排骨（先泡15分钟出出血水）炒至变色；

4、加老抽、生抽、葱段、姜片后翻炒；

5、炒出酱香时加入料酒，炒匀；

6、加水没过排骨为准，大火烧开，转小火焖至排骨变软；

7、倒入拉白萝卜块，炒匀。盖盖子焖至白萝卜变软；

8、再倒入腐竹、豆腐泡炒匀，再焖10分钟，即完成了排骨炆白萝卜腐竹的制作。

木瓜白萝卜沙拉怎么做

1、木瓜跟白萝卜分别切丝，用盐腌制10分钟左右。

2、用清水冲洗干净盐，

3、要吃冷的话放冰箱冷一下，不然直接制作。

4、加入贝柱酱，沙拉酱，味盐或者是碎盐少量，花生酱拌上即可食用，想要更香的话用炒的花生压碎倒进去。

腌白萝卜皮的方法

1、材料：新鲜萝卜。

2、萝卜洗净后先切段再切厚片，每片都要带皮；

3、切剩下的萝卜芯可以用来煲汤或炒菜；

4、保鲜盒中放适量鲜酱油（不用老抽）加入少许醋和糖，爱吃辣的可以放一些小米椒，然后放入切好的萝卜皮；

5、搅拌一下；

6、盖好放入冰箱中放置三五天，每天翻一次，以保证萝卜皮入味。