柿子能跟秋刀魚一起吃嗎

柿子能跟秋刀魚一起吃嗎

柿子中富含鞣酸，与鱼肉同时吃的话，会与鱼肉中的蛋白质、钙质发生化学反应，形成不易消化的结合物，导致腹胀、腹痛，而且不易消化的物质会影响鱼肉的消化吸收，大大降低了鱼肉的营养价值。

秋刀鱼作用：

1、秋刀鱼含有丰富的维生素B族，可以延缓衰老。对孕妇来说有帮助保养的作用，还能防治贫血；

2、秋刀鱼富含维生素以及不饱和脂肪酸，对孕妇补充营养有帮助，对于宝宝的智力发育特别有好处；

3、秋刀鱼还有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。

柿子能跟红薯一块吃吗

柿子不能和红薯一起吃，两者存在相克关系。

如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

柿子能跟酸奶一起喝吗

柿子和酸奶是可以一起吃的，并不会产生明显的毒副作用。但是两者并不能吃得特别多，因为柿子中含有鞣酸和纤维素，这种食物容易与酸奶中的微量元素结合形成胃结石。而且酸奶中的蛋白质比较多，鞣酸混合蛋白质之后，不利于整个营养物质的吸收。但是适量食用是没有什么问题的，不需要太过担心，中间如果能间隔半个小时以上使用就更好了。