武汉的大专院校有哪些

武汉的大专院校有哪些

武汉共有38所大专院校，名单分别为武汉职业技术学院、长江职业学院、武汉城市职业学院、武汉船舶职业技术学院、武汉工贸职业学院、武汉工程职业技术学院、湖北轻工职业技术学院等。大专院校，是对本科院校和专科院校的统称，这里的大专是大学和专科的统称，大学本科和大学专科的统称。大专院校有别于大专、大中专院校这两个概念。

细细盘点武汉的特色美食

现在大家最注重的就是吃了，随着社会的发展人们越来越懂得享受了，去旅游哪里有好玩的好吃的就去哪里。现在介绍的是，号称“九省通衢”的武汉，因为交通发达，各地的美味佳肴被带至武汉生根发芽，南北风味在此大汇集，大碰撞，武汉人在此基础上加以自创，经过多年的孕育嬗变，终于诞生了武汉这个小吃之都。是不是忍不住想知道到底都有什么美食，那就一起走进武汉文化吧。

1、热干面的诞生

热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一个肉瘤，别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天，他沿街叫卖一天后回到家中，还剩下不少面条。他怕馊了，便把面条煮了一下，捞起来凉在案板上，谁知不小心碰翻了麻油壶，油全都泼在面上。

李包懊丧之余，灵机一动，便索性将面条与麻油拌匀，然后扇凉，第二天一早就拿去上市。他将面在水里烫了几下，捞起来放在碗里加上佐料卖给顾客。有人问：“这是么事面？”李包脱口而出：“热干面”，这一天的面条比哪天都卖得好，一个新的小吃便在偶然的失手中诞生了。

2、武汉小吃十二绝?

汉皇风光最繁华，廿里嚣尘百万家

不是文人才笔大，焉能写尽各生涯

芝麻馓子叫凄凉，黄口鸣锣卖小糖

水饺汤圆猪血担，夜深还有满街梆

小家妇女学豪门，睡到晨时醒梦魂

且慢梳头先过早，糍粑油饺一齐吞

吃新食品较常添，荤素相参价亦廉

麻雀头酥鹅颈软，豆黄饼肥藕鱼圆

3、武汉小吃名店

老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包，小桃园的煨汤，老谦记的豆丝，蔡林记的热干面，谈炎记水饺，顺香居的烧梅，福庆和的米粉，鲁源兴的米酒，五芳斋汤圆，田启恒的糊汤粉，谢荣德的面窝。

4、湖北名菜－－鱼圆传奇

鱼圆是湖北民间的传统菜品，逢年节喜庆，餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉，当即怒斩厨师，此后，文王食鱼，厨师必先斩鱼头，剥鱼皮，剔鱼刺，剁细制成鱼丸。

5、湖北名菜“龙凤配”

“龙凤配”是古荆州的传统名菜，有千余年历史，后传入武汉。相传三国时刘备往东吴招亲后，偕孙夫人回荆州，当地人民为庆贺这一段“龙凤呈祥”的佳话，便用了以鳝鱼为龙，以鸡喻凤的形象手法，烹饪出这道千百年来一直流传的名菜。在喜宴特别是婚宴上，必不可少，以象征吉祥如意。

6、湖北名菜－－东坡肉的来历

东坡肉是古黄州一带的名菜，已有900余年历史，后传入武汉。北宋元丰二年，苏东坡被贬黄州。在此期间，他常亲自烹制各式菜肴与诗友、棋友对酌。一次他同客人下棋，直至局终才想起锅里的肉，急忙跑进厨房，觉香气扑鼻，揭开锅一看，但见肉色红艳，他尝了一块，满口醇香，糯而不腻，客人们更是交口称赞。后人为怀念苏东坡，便把他创造的这道菜取名为“东坡肉”。

武汉的朋友告诉我苕面窝的做法

苕面窝

材料：红心红薯1斤、面粉60g、葱花少许、盐适量、胡椒适量、鸡精适量。

做法：

1、红薯去皮切成小丁块洗净放入锅内；

2、加入面粉、葱花、胡椒、鸡精、盐；

3、慢慢点清水搅拌成糊状；

4、平底锅放适量油，烧温热后放入食材，用筷子抺匀摊平，要求油要淹没食材；

5、中小火煎透，转为大火剪至焦黄即可。

武汉的二类大学有哪些

学校：

1、湖北工业大学：学校创建于1952年，1984年由原湖北轻工业学院和原湖北农业机械专科学校合并组建成湖北工学院，2004年更名为湖北工业大学；

2、武汉体育学院：原名中南体育学院，是新中国首批独立设置的全日制普通高等体育院校之一，1953年成立于江西省南昌市，1955年迁至湖北省武汉市，1956年更名为武汉体育学院；

3、武汉工程大学：学校创建于1972年6月，原名湖北化工石油学院，隶属湖北省，1980年3月，经教育部批准，更名为武汉化工学院，改由原化工部主管，2006年2月，正式更名为武汉工程大学；

4、武汉科技学院：原名武汉纺织工学院，位于九省通衢的湖北省武汉市，占地面积 2400 亩，在校本、专科及研究生3万余人，是一所以工为主，理、工、文、经、管、艺、法、教育相互结合、相互渗透的多学科性高等院校。