请问生吃的蔬菜水果怎样消毒处理

请问生吃的蔬菜水果怎样消毒处理

具体消毒方法如下：

1、先浸后洗：这是最经济、方便的处理方法。将蔬菜、水果在吃前先在干净的水中浸泡半小时，然后用流水如自来水仔细洗涤，这样对减少蔬菜、水果上的细菌数及残留农药很有效。也可先用水冲洗，然后再用开水浸烫几分钟。

2、0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟后，再进行清洗。

3、二氧化氯或含氯消毒剂300mg/L浸泡l0分钟后清洗。

4、0.1%过氧乙酸浸泡10分钟后清洗。

对于能削皮、剥皮吃的水果，如苹果、生梨、葡萄等应先用自来水清洗或消毒后再操作，进食。制作凉拌菜时可添加醋、蒜泥、姜末等调味品，既能调味又能杀菌。

十二个月的时令蔬菜水果都有哪些

一月份的时令蔬菜水果有：青菜、菠菜、木瓜、红香蕉、樱桃。二月的时令蔬菜水果有：卷心菜、菠菜、甘果蔗、草莓、番石榴。三月的时令蔬菜水果有：韭菜、甘蓝、杭白菜、枇杷、红香蕉、樱桃。四月的时令蔬菜水果有：莴笋、芹菜 、黄瓜、蛇瓜、甘果蔗、果桑。五月的时令蔬菜水果有：鸡毛菜、蚕豆、茭白、香瓜、柠檬、台湾莲雾。六月的时令蔬菜水果有：卷心菜、黄瓜、南瓜、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜。七月的时令蔬菜水果有：丝瓜、辣椒、土豆、桃、香瓜、柠檬。八月的时令蔬菜水果有：冬瓜、豇豆、青菜、芒果、红香蕉、樱桃。九月的时令蔬菜水果有：青菜、萝卜、丝瓜、 西瓜、黑提子、香瓜。十月的时令蔬菜水果有：青菜、卷心菜、芹菜、樱桃、番茄、红香蕉。十一月的时令蔬菜水果有：萝卜、花菜、荠菜、百香果、杨桃、无花果。十二月的时令蔬菜水果有：青菜、博菜、芹菜、台湾青枣、黑提子、人心果。

春天适合种什么蔬菜水果

春天适合种植的水果：1、芒果和火龙果：在南方的朋友可以种这个。2、枇杷树：这个华中这里种是没问题的，长的特别快，而且结果也多。3、草莓：可以用种子种，这个过程比较漫长一点，也可以直接用草莓苗来种。4、樱桃：可以买一些樱桃树苗回家种，能结好多的果。

那些蔬菜水果含碱性

含碱性的蔬菜有：芹菜、土豆、竹笋、香菇、海带、绿豆、豌豆、大豆、油菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、菠菜、白菜、卷心菜、生菜等。

含碱性的水果有：橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓、葡萄、苹果、梨、樱桃等。

碱性食物：是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。