东北面片儿汤如何做

东北面片儿汤如何做

1、准备材料：面片300g，西红柿1个，油适量，盐适量，小白菜叶和葱花适量。

2、西红柿洗净切块。

3、小白菜叶切丝。

4、把提前准备好面片放碗里。

5、用葱蒜花椒炝锅。

6、放入切好的西红柿块。

7、把西红柿块翻炒至出汤汁。

8、锅中倒入适量水。

9、开锅后把面片放进去煮。

10、不断翻搅面片。

11、面片快熟时加入小白菜、食盐。

12、面片熟透了撒上葱花，加入香油盛碗即可享用。

地瓜米粥如何做

1、地瓜削皮在冲洗下，它含淀粉和糖很高，如果不冲洗马上就氧化了。洗干净切成块。

2、准备好杂粮米，淘洗干净备用。如果三人以上喝粥，就用一杯米。

3、淘洗的米倒进锅里，加入适量的清水，开小火煮粥记得盖锅。小心不要离开。

4、煮开的米粥，米粒伸展了，加地瓜一起煮，还是小火煮10分钟。盖锅盖焖5分钟。焖好的粥，可以吃咯。

如何做抹茶鲜花饼

1、先做油酥。

2、把两种粉混合过筛，让其混合均匀。

3、把混合好的粉和猪油一起混合揉搓。

4、和成油酥面团。

5、再和水油皮：具体配比：面粉345克，抹茶粉5克，猪油100克，开水150克。先用开水把猪油冲融化。

6、烤箱上火165度，下火150度，烤25--30分钟即可。

凉拌豆腐丝如何做

做法步骤：

1、豆腐丝焯水，凉水过凉备用。

2、调味：生抽一勺半，糖和盐少许，一瓣蒜蒜泥，香油少许，老干妈辣椒油。

3、把所有准备的放入一个盆中，拌好。再倒入盘子中。

4、锅烧热倒油，放花椒，一分钟后，将花椒油浇上去即可。

原料：

豆腐丝、紫甘蓝、胡萝卜、生抽、盐、白糖、老干妈油辣椒、蒜、香油、花椒、油、葱。