如何在家做出电影院水平的爆米花

如何在家做出电影院水平的爆米花

材料：玉米、玉米油、白砂糖。

做法步骤：

1、将玉米放入锅中；

2、倒入植物油；

3、开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖；

4、准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，盖上锅盖；

5、改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次；

6、时不时离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂声音越来越少，到最后没有声音的时候，关火；

7、马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上，充分晾凉；

8、放入密封盒中，密封，常温保存即可。

普通玉米爆米花做法

1、将准备好的玉米粒清洗干净，沥干水分。

2、根据一次性放入玉米粒的多少，在热锅中加入少许橄榄油

3、待油烧到五成熟，加入玉米粒翻炒。

4、炒至玉米开始爆炸，迅速盖上锅盖，等所有玉米变成爆米花。

5、锅中玉米没有再炸了，关火，趁热加入白糖翻炒。

6、翻炒均匀过后起锅了，非常好吃。

老式爆米花香脆用什么方法

1、在爆米花的时候要放些黄油和糖，黄油是有起酥的作用。糖裹在爆米花表层也会让它更酥一些的。然后可以放一些奶味的淡奶油。这样就可以爆出又酥又香的爆米花了。但是一定要趁热吃啊。

2、玉米粒放入牛奶搅拌，锅烧干放入花生油或者黄油

3、油热后放入搅拌好的玉米粒，盖上锅盖，大约一分钟就能听到霹雳扒拉的声音，这时候赶紧调为小火。中间晃几次锅，一只手按住锅盖另一只手端起炒锅晃动，使玉米粒受热均匀。几分钟后声音慢慢变小，逐渐消失后 金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。

4、打开锅盖赶紧把白糖撒上拌匀即可。

成奎安哪部电影在电影院吃爆米花

成奎安在电影院吃爆米花是电影《精装追女仔之3狼之一族》 ，是由王晶执导的喜剧片，冯淬帆、黄沾和王晶参加演出。该片讲述了几个男士之间追女生的故事。

《精装追女仔之3狼之一族》讲述了两车房老板坚及沾因旧仇及私利互相斗气。坚之4名猛男伙计与沾之4名美女帮手，在互斗中发生爱意。其后两伙人更成为好朋友互助脱离移民公司的谋财卖猪仔骗局。

八十年代的新艺城喜剧开始，港片便在这个题材上乐此不疲。在首集中难得的是具有影帝影后级演技的周润发和张曼玉，演出这种电影时也高高兴兴地与众同乐，同样表现出职业水准，故事亦是典型的旧酒，修车厂小弟在槟城邂逅美容中心的小妹，双方都要面子，一个假扮富可敌国的名流公子，另一个则伪装名门望族的千金小姐，双方周旋了一阵之后拆穿了西洋镜，引来连串爱情风波。在美人美景和轻松笑料的包装下，本片颇能满足凡夫俗子的浮华梦，在同类作品中算是相当好看的。

自制爆米花不爆原因

1、可能是时间不够，也可能是温度不够高。

2、选择小玉米粒，比较好爆花。

3、锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀。

4、油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些。

5、糖， 白砂糖即可。开锅后加入，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上。