西昌大头菜如何做

西昌大头菜如何做

1、大头菜1个、尖椒1个、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许、醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1/2茶匙。

2、大头菜洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许。

3、醋，将大头菜放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。

4、锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时，关火，拣出花椒不要。

5、再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入大头菜煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

蒜泥基围虾如何做

1、材料：新鲜基围虾、蒜、葱、料酒、盐。

2、基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干。

3、基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末。

4、腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老。

5、蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾变色即可，时间不能太长，时间长了虾容易老。

菠菜奶酪蛋卷如何做

1、食材：菠菜2至3颗，鸡蛋1个，奶酪适量。

2、鸡蛋打散，不粘锅滴一滴油用厨房纸巾抹均匀，小火烧热。

3、倒入蛋液并迅速转动锅子摊平摊均匀。

4、小火加热至蛋皮边缘离开锅边，蛋皮可以在锅内滑动后翻面继续加热15-30秒钟蛋液完全凝固后关火，蛋皮取出备用。将奶酪均匀抹在蛋皮上。

5、菠菜洗净焯熟，用保鲜膜包裹起来挤净水分成条状。

6、放入菠菜条，从一边卷起蛋皮。

7、卷成卷切成约2cm厚的蛋卷即可食用。

如何做腿部拉伸运动

1、首先一条大腿微曲，另一条腿向前伸直。

2、双手交叠放在膝盖位置，坚持二十秒。

3、腿成弓步，向前踏出，小腿与地面垂直。

4、一侧手作为支撑，同侧手支撑与地面，另一侧手勾住脚背，每次二十秒，共四组。

5、将一脚抬离地面，双手扶住膝盖，每次二十秒，共四组。

6、将一侧腿向前伸直，另一侧腿保持弯曲。

7、同侧手向前伸直，俯身，每次二十秒，共四组。