鸡血炒黑木耳如何做

鸡血炒黑木耳如何做

1、用料：鸡血一斤，黑木耳400g，蒜瓣三个，葱5g，料酒5g，蚝油5g，食用油10g，香油少许，盐，鸡精适量。

2、生鸡血用盐水煮熟。

3、黑木耳先洗一遍再用开水烙一下，用清水再洗一遍。

4、鸡血，黑木耳切条，蒜瓣拍碎，葱切好备用。

5、锅热加油，蒜末下锅爆香。

6、鸡血，黑木耳一起下锅翻炒。

7、加入蚝油，料酒，盐，鸡精再翻炒。出锅撒上葱花，淋少许香油即可。

肉酿蒸蛋如何做

1、鸡蛋2个、肉陷300克、蒸鱼豉油适量、香油适量。

2、步骤：将肉馅用勺子背压在盘子里。摁两个坑，将鸡蛋磕进盘子里，蛋黄填在坑里。

3、盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼，防止水蒸汽进入（要用深一点的盘子或碗，不然保鲜膜就粘上鸡蛋了）。水开后，蒸十分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油、香油，撒上葱花。

如何做黄金奶香玉米烙

1、食材：玉米粒200g、鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶。

2、首先将玉米粒冷水下锅，煮熟后捞出控水。

3、然后加入鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶，搅拌均匀成面糊。

4、起锅刷油，倒入面糊，撒上白糖和黑芝麻，煎至金黄即可。

5、玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

如何做可乐鸡腿

1、食材：鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。

2、把鸡腿用开水焯洗干净。

3、用叉子在鸡腿上叉出小孔。

4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。

5、搅拌均匀后，腌制十分钟。

6、起锅烧油，放蒜片、姜片爆香。

7、放入腌好的鸡腿，炸至金黄。

8、加老抽翻炒，加入可乐，小火加热二十分钟。

9、不停翻炒收汁。

10、出锅装盘，撒上白芝麻即可完成。