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鸡血炒黑木耳如何做

更新时间: 2026-05-06 04:32:45

鸡血炒黑木耳如何做

1、用料:鸡血一斤,黑木耳400g,蒜瓣三个,葱5g,料酒5g,蚝油5g,食用油10g,香油少许,盐,鸡精适量。

2、生鸡血用盐水煮熟。

3、黑木耳先洗一遍再用开水烙一下,用清水再洗一遍。

4、鸡血,黑木耳切条,蒜瓣拍碎,葱切好备用。

5、锅热加油,蒜末下锅爆香。

6、鸡血,黑木耳一起下锅翻炒。

7、加入蚝油,料酒,盐,鸡精再翻炒。出锅撒上葱花,淋少许香油即可。

肉酿蒸蛋如何做

1、鸡蛋2个、肉陷300克、蒸鱼豉油适量、香油适量。

2、步骤:将肉馅用勺子背压在盘子里。摁两个坑,将鸡蛋磕进盘子里,蛋黄填在坑里。

3、盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,防止水蒸汽进入(要用深一点的盘子或碗,不然保鲜膜就粘上鸡蛋了)。水开后,蒸十分钟,出锅后淋上蒸鱼豉油、香油,撒上葱花。

如何做黄金奶香玉米烙

1、食材:玉米粒200g、鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶。

2、首先将玉米粒冷水下锅,煮熟后捞出控水。

3、然后加入鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶,搅拌均匀成面糊。

4、起锅刷油,倒入面糊,撒上白糖和黑芝麻,煎至金黄即可。

5、玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

如何做可乐鸡腿

1、食材:鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。

2、把鸡腿用开水焯洗干净。

3、用叉子在鸡腿上叉出小孔。

4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。

5、搅拌均匀后,腌制十分钟。

6、起锅烧油,放蒜片、姜片爆香。

7、放入腌好的鸡腿,炸至金黄。

8、加老抽翻炒,加入可乐,小火加热二十分钟。

9、不停翻炒收汁。

10、出锅装盘,撒上白芝麻即可完成。


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