海参鱼如何做

海参鱼如何做

1、主料：活青鱼500克，水发海参200克。调料：盐、味精、酱油、白糖、姜粒、葱段、湿淀粉、熟猪油、黄酒各适量。

2、将青鱼洗净沥干，剁成10厘米长、2厘米宽的长方块。海参切成7厘米长、2厘米宽的片，下宽汤锅中焯水待用。

3、炒锅置旺火上，倒人熟猪油烧热，下姜粒煸炒，再下鱼块，倒入黄酒、清水、酱油、盐、白糖，盖上盖烧4分钟，待鱼块烧至六成熟时将海参下锅，再烧2分钟。烧入味后用湿淀粉勾芡，装盘即成。

如何做起泡胶无胶水2种材料

1、准备材料：胶水、洗衣液。

2、准备一个容器，往容器内倒入适量的胶水，加入适量的洗衣液。

3、用小勺搅拌至粘稠状，继续搅拌成型，这样做的起泡胶质地柔软，气泡效果很不错。

4、拿起来放在手里，反复的揉捏，静置一会，拿起来揉捏，会发现起泡胶会越变越大。

雪里红鲜菜如何做

1、主要食材：雪里红300克，豆腐1块，海米，葱，姜，盐，油。

2、食材准备，把腌好的雪里红清洗，浸泡（降低咸度）后，切成小段，豆腐切成小块，用开水烫一下，烫掉豆腥味。

3、把锅预热，加油，放入葱花，姜末，爆香后，放入海米，翻炒一下。

4、倒入前面准备好的雪里红，炒匀后，加入清水。

5、大火煮开，转小火炖，如果咸味不足，可加一点点盐，炖15分钟左右，即可。

红糖红枣糕如何做

1、红枣去核，切成小块，牛奶浸泡1小时以上。

2、将红枣打碎成泥。

3、鸡蛋打入碗中，倒入红糖、白糖开始打发。

4、打发到蛋糊，放入红枣泥、色拉油，再次打均匀即可。

5、筛入泡打粉和面粉，快速搅拌均匀。

6、倒入模具里，烤箱预热10分钟，火候150度，烤35分钟就完成了。